Bitte Land und Sprache auswählen:
Inloggen
Bitte Land und Sprache auswählen:

Convectie-oven MC6040-10

Artikelnr: 117902 | GTIN: 4015613795126
14 498,00 € RRP plus wettelijke btw

Voor handelspartners

Voor eindgebruikers

Ideaal gaarruimteklimaat in de convectie-oven: de knapperig-krokante, verse bakproducten slagen vooral door de optimale luchtcirculatie, die door de erg snelle verandering van richting van de ventilator in de bakkamer ontstaat. 99 profgramma's, 6 bakfases en 6 parameters garanderen een tijdbesparende en ongecompliceerde werkstroom.

Hoogtepunten

Details

Inclusief
  • -
Materiaal bakkamer
  • RVS
Belangrijke aanwijzing
  • Voor het afzonderlijke gebruik van het apparaat is de installatiekit LBO10 nodig (voor de gecombineerde apparaatopbouw moet de passende installatiekit worden gekozen)
  • Er moet altijd een waterontharder voor worden geïnstalleerd
  • Vanaf een waterdruk van 3,5 bar is een drukregelaar vereist
Temperatuurregeling
  • In stappen van 1 °C
Aantal programma's
  • 15 voorgeïnstalleerd
  • 84 programmeerbaar
  • handmatig instelbaar programma
Aantal bakfases
  • 6
Parameters per bakfase
  • Baktemperatuur
  • Baktijd
  • Bewasemingsintensiteit
  • Ventilatorsnelheid
  • Positie dampafzuiging
  • Voorverwarmen
Bewaseming
  • In het programma ingesteld
  • Handmatig
Stoomgeneratoren
  • Directe inspuiting
AirFresh-Box
  • Nee
Tijdsinstelling
  • 1 tot 99 minuten
  • Continubedrijf
  • Handmatige baktijdverlenging
Automatisch inschakelen via timer
  • Ja
Automatisch voorverwarmen
  • Ja
Automatisch afkoelen
  • Ja
Ventilatorsnelheid
  • 10 niveaus
Met reinigingssysteem
  • Ja
Omkering draairichting van de motor
  • Ja
USB-aansluiting
  • Ja
Binnenverlichting
  • In de deur
  • LED
Besturing
  • Touch
Display-weergave
  • Datum en tijd
  • LCD, 7 inch
  • Programma
  • Reiniging
  • Timer-instellingen
Eigenschappen
  • Draagrails en achterwand uitneembaar
  • Dubbele deurbeglazing
  • Gelijkmatige resultaten bij gevulde bakkamer
  • Ventilatorstop na bewasemingsproces
  • Programma's kunnen worden geïmporteerd van andere apparaten
  • Programma's kunnen met alle parameters binnen de menu's worden gekopieerd
  • Snelle verandering van richting van de ventilator
Verwarmingssoort
  • Hetelucht
Formaat roosters
  • 600 x 400 mm
Soort roosters
  • Dwarsrichting
Aantal roosters
  • 10
Afstand tussen de roosters
  • 85 mm
Temperatuurbereik tot
  • 250 °C
Verwarmingsvermogen
  • 2 x 9,55 kW
Aantal ventilatoren
  • 1
Wateraansluiting
  • R3/4"
Serie
  • MC
Apparaataansluiting
  • 3 NAC
Aansluitwaarde
  • 20,5 kW
Spanning
  • 400 V
Frequentie
  • 50/60 Hz
Materiaal
  • Roestvrij staal
Breedte
  • 980 mm
Diepte
  • 840 mm
Hoogte
  • 1.150 mm
Gewicht
  • 187 kg

Verkoop artikel

Downloads

Accessoires

Onderdelen

Neem contact met ons op