De convectieoven in matzwart maakt niet alleen een visueel statement, maar maakt ook indruk met twee krachtige motoren voor een gelijkmatige en krachtige luchtcirculatie. Uitgerust met de bewezen functies van de AT-serie en het intuïtieve Bartscher MDI-besturingssysteem staat hij voor betrouwbare prestaties.
Heteluchtoven AT90-MDI S
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Krachtige prestaties met twee ventilatoren
De dubbele luchtcirculatie zorgt voor gelijkmatige kookresultaten, zelfs op volle capaciteit - ideaal voor professioneel Continu gebruik in de keuken en catering.
Nauwkeurige Besturing in stappen van 1 °C
De elektronische Temperatuurregeling geeft je volledige controle over elk gerecht - nauwkeurig koken van 50 °C tot 300 °C, digitaal gecontroleerd via het MDI-knoppen-systeem.
Snel op bedrijfstemperatuur
De oven bereikt 150 °C in slechts ongeveer acht minuten - wat kostbare voorbereidingstijd bespaart en processen in de professionele keuken efficiënt houdt.
Geraffineerd ontwerp, duurzaam Materiaal
De matzwarte roestvrijstalen behuizing combineert een elegante look met robuust, praktisch gebruiksgemak - gemakkelijk schoon te maken, slijtvast en perfect voor zwaar gebruik in de keuken.
Intuïtief werken met Besturing
Het digitale display, de Functies en de pauzemodus maken een veilige, reproduceerbare Bediening mogelijk - betrouwbaar en nauwkeurig, zelfs bij hoge doorvoersnelheden.
Maximale flexibiliteit op vier inschuifeenheden
Met 70 mm tussenruimte tussen de schappen en vier meegeleverde schalen kunnen verschillende gerechten tegelijk bereid worden - ideaal voor cateraars en commerciële keukens.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Materiaal gaarruimte |
|
| Kleur |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Beschermingssoort |
|
| Thermostaat |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Aantal gaarprogramma's |
|
| Aantal gaarfasen |
|
| Ventilatorsnelheid |
|
| Functies |
|
| Temperatuurregeling |
|
| Timer |
|
| Tijdinstelling van |
|
| Tijdinstelling tot |
|
| Besturing |
|
| LED-indicator |
|
| Controlelampje |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Binnenverlichting |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Aantal ventilatoren |
|
| Serie |
|
| Breedte inwendig |
|
| Diepte inwendig |
|
| Hoogte inwendig |
|
| Soort roosters |
|
| Aantal roosters |
|
| Formaat roosters |
|
| Afstand tussen de roosters |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Opwarmtijd |
|
| Wateraansluiting |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|