De perfecte hulp bij het voorbereiden van voedsel. Met zijn dubbele mes hakt de cutter groenten of vlees in zeer korte tijd in de fijnste stukjes - ideaal voor soepen, sauzen, een vulling voor taarten of voor een fijn braadstuk.
Artikelnr: 120840 | GTIN: 4015613811208
598,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale efficiëntie bij hoog toerental
Met 2.100 omwentelingen per minuut verwerkt de Cutter 1000 vlees en groenten in recordtijd – ideaal voor dagelijks intensief gebruik in grootkeukens en cateringbedrijven.
Uitstekende resultaten dankzij dubbel mes
De twee robuuste roestvrijstalen messen zorgen voor een gelijkmatige vermaling – perfect voor fijne gehakt, paté of sauzen.
Zes liter nuttig volume – optimaal benut
De roestvrijstalen bak met een inhoud van 6 liter en een ideale geometrie maakt efficiënt werken met middelgrote tot grote hoeveelheden mogelijk.
Voldoet moeiteloos aan de hoogste hygiënenormen
Alle relevante onderdelen, zoals messen, kom en deksel, zijn geschikt voor de vaatwasmachine – voor een eenvoudige reiniging volgens de HACCP-voorschriften.
Traploze regeling voor een perfecte consistentie
De nauwkeurig instelbare Snelheidsregeling maakt een exacte aanpassing aan elk recept mogelijk – van grof gehakt tot fijn gehomogeniseerd.
Ruimtebesparend ontwerp, robuuste constructie
Compacte afmetingen, duurzame roestvrijstalen constructie en een stabiele stand maken de Cutter 1000 tot een betrouwbare partner in elke professionele keuken.
Betrouwbare veiligheid in het dagelijkse werk
Twee geïntegreerde Veiligheidsschakelaars beschermen personeel en machine – voor een soepele en veilige werking bij hoge belasting.
Flexibel inzetbaar – ook bij volledige belasting
Met een vermogen van 1,8 kW, een stabiele schacht en een Vulschacht van 40 mm is de Cutter 1000 geschikt voor de meest uiteenlopende toepassingen – van mise en place tot basisbereiding.
Details
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Veiligheidsschakelaar |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Eigenschappen |
|
| Snelheidsregeling |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Inhoud |
|
| Diameter vulschacht |
|
| Toerental max. |
|
| Uitvoering mes |
|
| Maten roestvrijstalen kom |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|