Warm of koud eten pureren, mixen en verkleinen. Met de passende garde en emulgator is ook roeren, kloppen en emulgeren mogelijk. Dit complete pakkete rondom de handige staafmixer laat geen wensen over.
Staafmixer MX 235 Plus
Artikelnr: 130116 | GTIN: 4015613640129
€ 519,00 RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale veelzijdigheid in één apparaat
Mixen, pureren, hakken, emulgeren en kloppen – de MX 235 Plus combineert vijf functies in één compacte, professionele staafmixer.
Krachtig voor grote hoeveelheden
Met een verwerkingscapaciteit tot 20 liter en 15.000 tpm is de MX 235 Plus ideaal voor gebruik in grootkeukens en bij hoge werkdruk.
Eenvoudig verwisselen – efficiënte workflow
Dankzij de afneembare Mengstaaf en optionele accessoires kan het toepassingsgebied variabel worden aangepast zonder de workflow te onderbreken.
Nauwkeurige controle voor perfecte resultaten
De traploze Snelheidsregeling maakt een fijne afstemming op elke bereidingswijze mogelijk – of het nu gaat om voorzichtig emulgeren of krachtig pureren.
Robuust gebouwd voor continu gebruik
Met een staafmixer van hoogwaardig CNS 18/10 en een stabiele constructie voldoet de MX 235 Plus aan de hoogste eisen in het dagelijkse commerciële gebruik.
Ergonomisch en veilig in het gebruik
De intuïtieve besturing met hendel en knop in combinatie met een ergonomisch ontwerp vergemakkelijkt het werk, zelfs bij langdurig gebruik.
Compacte afmetingen – groot effect
Met een stanglengte van 235 mm biedt de MX 235 Plus een ideale balans tussen wendbaarheid en bereik – perfect voor containers van verschillende afmetingen.
Warm of koud? Uw keukenhulp kan beide
Of het nu gaat om warme soepen of koude dressings – de MX 235 Plus verwerkt alle voedsel temperaturen betrouwbaar voor een optimale consistentie en smaak.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Kleur |
|
| Materiaal mengstaaf |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Mengstaaf afneembaar |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Besturing |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Snelheidsregeling |
|
| Ontworpen voor |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Lengte kabel |
|
| Lengte mengstaaf |
|
| Toerental mixer max. |
|
| Verwerking max. |
|
| Uitvoering mes |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|