Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Compacte vorm en volledige prestaties
Met een lengte van slechts 235 mm is de MX 235 Plus EM235 ideaal voor gebruik in krappe werkruimtes en bij kleinere hoeveelheden – zonder concessies te doen aan de emulgeerkracht.
Geoptimaliseerde schijfdiameter voor fijne texturen
De emulgeerschijf met een diameter van 46 mm zorgt voor een gelijkmatige verwerking en een fijne korrelgrootte – perfect voor sauzen, dressings en emulsies die hoge eisen stellen.
Robuust CNS 18/10 – gemaakt voor de professionele keuken
Het gebruik van hoogwaardig roestvrij staal garandeert een lange levensduur, hygiënische reiniging en betrouwbaarheid bij dagelijks intensief gebruik.
Ergonomisch doordacht – voor efficiënt werken
De combinatie van roestvrij staal en antislipKunststof zorgt voor een veilige hantering en moeiteloos werken, zelfs bij langdurig gebruik.
Veelzijdig inzetbaar in keuken en productie
Of het nu gaat om catering, grootkeukens of productie – de EM235 past zich aan variabele eisen aan met een constant hoge verwerkingskwaliteit.
Onderhoudsvriendelijk en HACCP-conform
De gebruikte materialen maken een snelle, grondige reiniging mogelijk en voldoen aan de gangbare hygiënestandaarden voor professioneel gebruik.
Details
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Uitvoering schijf |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Lengte emulsiemaker |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|