Serie 600 - Keukenapparatuur met een groot vermogen, beperkte afmetingen en een handige samenstelling. Door de vele toepassingsmogelijkheden ideaal inpasbaar bij bijvoorbeeld bedrijfsrestaurants, sportkantines en kleinere restaurants. Opbouw en uitrusting geheel naar eigen wens in te vullen. Apparatuur uit chroomnikkelstaal 18/10 wat mede staat voor een lange levensduur.
Bain-Marie 600, B400, TA
Artikelnr: 131760 | GTIN: 4015613310084
1.319,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Modulair ontworpen, efficiënt uitgevoerd
Als onderdeel van de serie 600 past het tafelmodel naadloos in individuele keukenconcepten en maakt het optimaal gebruik van de beschikbare ruimte.
Duurzaam dankzij chroomnikkelstaal 18/10
Hoogwaardige materialen garanderen een robuuste afwerking en betrouwbare werking bij dagelijks intensief gebruik in uw professionele keuken.
Klaar voor gebruik, direct aansluiten
Geen installatie nodig: gewoon aansluiten en direct aan de slag – ideaal voor wisselende locaties en flexibele keukenstructuren.
Nauwkeurige temperatuurregeling van 30–85 °C
Uitstekende warmteregeling voor het nauwkeurig warmhouden van verschillende gerechten – constant en energiebesparend.
Compacte oplossing met 3 x 1/4 GN-houder
Het systeem met één bak biedt plaats aan maximaal drie 1/4 GN-reservoirs – ideaal voor een gevarieerde gerechtenuitgifte met een minimale benodigde ruimte.
Netjes leeg te maken met geïntegreerde afvoerkraan
De waterafvoerkraan vergemakkelijkt het reinigen aanzienlijk en ondersteunt hygiënisch werken in de hectische keuken.
Betrouwbaar elektrisch vermogen van 1,4 kW
Met een krachtige elektrische aansluiting levert het apparaat gelijkmatige warmte – stabiel, veilig en zuinig.
Flexibel te integreren in elk keukenconcept
Als typisch tafelmodel kan de Bain Marie op verschillende manieren worden geplaatst – ideaal voor frontcooking, cateringstations of als onderdeel van uw kookhoek.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
| Niet bij de leveringsomvang inbegrepen |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Beschermingssoort |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Werkingsmodus |
|
| Waterafvoerkraan |
|
| Watertoevoerkraan |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Type |
|
| Serie |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Aantal bakken |
|
| Bakformaat, GN-formaat |
|
| Diepte GN-bak max. |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|