Serie 600 - Keukenapparatuur met een groot vermogen, beperkte afmetingen en een handige samenstelling. Door de vele toepassingsmogelijkheden ideaal inpasbaar bij bijvoorbeeld bedrijfsrestaurants, sportkantines en kleinere restaurants. Opbouw en uitrusting geheel naar eigen wens in te vullen. Apparatuur uit chroomnikkelstaal 18/10 wat mede staat voor een lange levensduur.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale kracht op een minimale ruimte
Met een Verwarmingsvermogen van 7,2 kW op een apparaatmodule van slechts 600 mm biedt de Grillplaat hoge prestaties, zelfs bij een beperkte opstellingsruimte – ideaal voor compacte keukenstructuren.
Gedifferentieerde warmte, nauwkeurig geregeld
Twee afzonderlijk regelbare verwarmingszones maken het mogelijk om verschillende gerechten tegelijkertijd op de optimale temperatuur te bereiden – efficiënt en tijdbesparend in het dagelijkse keukenwerk.
Robuuste kwaliteit voor continu gebruik
Volledig vervaardigd uit CNS 18/10 en uitgerust met een hardverchroomd speciaal stalen bakoppervlak – duurzaam, onderhoudsvriendelijk en ideaal voor dagelijks gebruik in de horeca.
Precisie vanaf het eerste moment
Met aparte Controlelampjes voor opwarmen en bedrijfsklaarheid houdt u volledig overzicht over de bedrijfsstatus – voor betrouwbare resultaten vanaf het eerste braadproces.
Modulair ontworpen – flexibel gemaakt
Als onderdeel van de serie 600 kan de Grillplaat naadloos worden geïntegreerd in bestaande keukensystemen – voor werkprocessen die precies aansluiten op uw behoeften.
Hygiënisch en doordacht tot in detail
De geïntegreerde Vetopvangbak vergemakkelijkt het reinigen en zorgt voor een schone werkplek – vooral belangrijk in de hectische dagelijkse gang van zaken in grootkeukens en bij cateraars.
Van mals tot knapperig – temperatuur op maat
Het grote temperatuurbereik van 50 °C tot 320 °C maakt zowel voorzichtig verwarmen als scherp aanbraden mogelijk – ideaal voor veelzijdige voedselbereiding op één oppervlak.
Krachtig in stroomverbruik – efficiënt in gebruik
Een prestatiegeoptimaliseerde 400 V-aansluiting en moderne elektrotechnologie zorgen voor snelle opwarmtijden en energiezuinig werken – perfect voor professionele eisen.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal braadoppervlak |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Verwarmingszones afzonderlijk regelbaar |
|
| Controlelampje |
|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Serie |
|
| Type |
|
| Uitvoering braadoppervlak |
|
| Breedte braadoppervlak |
|
| Diepte braadoppervlak |
|
| Aantal verwarmingszones |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|