Grillplaat 600, B600, 1/2-1/2
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Half glad, half geribbeld – dubbele flexibiliteit
Het 1/2 gladde, 1/2 geribbelde bakoppervlak maakt het mogelijk om tegelijkertijd delicate gerechten te grillen en opvallende grillpatronen te creëren – ideaal voor een gevarieerd aanbod aan gerechten.
Twee zones, één doel: precisie
Onafhankelijk regelbare verwarmingszones maken gedifferentieerd braden mogelijk bij nauwkeurig geregelde temperaturen – voor perfecte resultaten, zelfs bij tijdskritische processen.
Compact ontworpen, krachtig uitgevoerd
Met een breedte van slechts 600 mm biedt de Grillplaat een professioneel braadoppervlak van 590×440 mm – ideaal voor keukens met beperkte ruimte, maar hoge eisen.
Hoogwaardig speciaal staal voor dagelijkse topprestaties
Het hardverchroomde bakoppervlak van speciaal staal overtuigt door zijn uitstekende warmteverdeling, krasbestendigheid en duurzaamheid – zelfs bij intensief gebruik in Continu gebruik.
Veilig en duidelijk: twee Controlelampjes voor volledige controle
Aparte indicatoren voor opwarmen en bedrijfsklaar zijn geven nauwkeurige feedback over de status van het apparaat – voor soepele processen en meer veiligheid in de professionele keuken.
Hygiënisch doordacht – geïntegreerde vetopvangbak
Een royale Vetopvangbak vergemakkelijkt het reinigen en houdt het werkblad schoon – voor meer efficiëntie en hygiënisch gebruik in de dagelijkse keuken.
Modulaire opbouw voor maximale ontwerpvrijheid
Als onderdeel van de serie 600 kan de Grillplaat precies worden geïntegreerd in individuele kookblokken – afgestemd op uw werkprocessen en ruimteomstandigheden.
Robuustheid waarop u kunt vertrouwen
Het apparaat is gemaakt van duurzaam 18/10 roestvrij staal en staat voor duurzame stabiliteit, een professionele uitstraling en een hoge corrosiebestendigheid in het zware dagelijkse keukengebruik.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Materiaal braadoppervlak |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Verwarmingszones afzonderlijk regelbaar |
|
| Controlelampje |
|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Serie |
|
| Type |
|
| Uitvoering braadoppervlak |
|
| Breedte braadoppervlak |
|
| Diepte braadoppervlak |
|
| Aantal verwarmingszones |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|