Het bakpapier met aromabeschermingsfunctie is hittebestendig tot 220 °C. Het is kookbestendig, vetvrij en gemakkelijk in vorm te brengen. Dit betekent dat het op veel verschillende manieren gebruikt kan worden in de keuken. De bochten zijn aan beide zijden voorzien van een antiaanbaklaag en passen perfect op 1/1 GN-platen.
Artikelnr: 150687 | GTIN: 4015613711423
49,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Betrouwbare hittebestendigheid tot 220 °C
Ideaal voor dagelijks gebruik bij hoge temperaturen – het bakpapier blijft vormvast en scheurvast, zelfs bij intensief gebruik in de horeca.
Aromabescherming voor smaakvol koken
De speciale coating behoudt aroma's en beschermt gevoelige gerechten tegen smaakverlies – voor een constante kwaliteit bij elk kookproces.
Optimale afmeting voor GN 1/1-bakplaten
Geen snijden, geen afval – de exact op maat gesneden vellen besparen tijd en vergemakkelijken de mise en place in de productie.
Antiaanbaklaag aan beide zijden voor schone resultaten
Eenvoudig te verwijderen zonder te kleven – ideaal voor gevoelige producten zoals vis, pasta of groenten, die onbeschadigd moeten worden gepresenteerd.
Vetdicht voor schoon werken
Geen doorlekken van vet, geen resten op bakplaten of apparaten – het bakpapier beschermt betrouwbaar tegen verontreinigingen en bespaart schoonmaakkosten.
Gemakkelijk te vormen voor veelzijdige toepassingen
Of het nu gaat om inpakken, scheiden of afdekken – de flexibele structuur biedt talrijke bereidings- en serveermogelijkheden in de professionele keuken.
500 vellen per doos – economisch te berekenen
Grootverpakking voor professioneel gebruik – maakt planbare voorraadbeheer mogelijk en vermindert de bestelinspanning in het dagelijkse keukenwerk.
Papierkwaliteit voor duurzame processen
Een bewust gebruik van materialen ondersteunt een verantwoordelijk keukenbeheer – zonder concessies te doen aan functionaliteit en prestaties.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Besteleenheid |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Hittebestendig tot |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Geschikt voor GN |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Formaat per bocht |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|