Als robuust apparaat voor op de tafel is de friteuse met de beide 12 liter bakken in het bijzonder bestemd voor het gebruik in de professionele grote keukens. De vetaftapkraan, de uitneembare kruimelzeven en de uitzwenkbare verwarmingselementen maken een eenvoudige reiniging mogelijk.
Friteuse 12L-20
Artikelnr: 162651 | GTIN: 4015613757780
1.698,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale capaciteit in een compacte ruimte
Met twee bakken van 12 liter en een aansluitwaarde van 18 kW biedt de Friteuse 12L-20 betrouwbare capaciteit voor hoge belastingen bij een minimaal ruimtebeslag.
Reiniging gemakkelijk gemaakt
Uitklapbare Verwarmingselementen, panadensiezen en Vetaftapkranen maken een snelle, hygiënische reiniging mogelijk – zelfs tijdens het gebruik.
Twee bakken, dubbele flexibiliteit
De afzonderlijk regelbare bakken maken het mogelijk om verschillende producten tegelijkertijd te frituren – ideaal bij een wisselend menu.
Consequent ontworpen met het oog op veiligheid
Een geïntegreerde Veiligheidsthermostaat beschermt betrouwbaar tegen oververhitting en zorgt voor stabiele frituurcondities in de professionele keuken.
Robuuste constructie voor continu gebruik
Het volledig uit roestvrij staal vervaardigde tafelmodel is ontworpen voor een lange levensduur – perfect voor de horeca, catering en grootkeukens.
Nauwkeurige temperatuurregeling van 50 tot 190 °C
Dankzij de handmatige fijnafstelling en Controlelampjes behoudt u bij elk frituurproces de volledige controle.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Verwarmingselement van roestvrij staal |
|
| Verwarmingselement |
|
| Kleur |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Vetopvangbak |
|
| Veiligheidsthermostaat |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Werkingsmodus |
|
| Vetaftapkraan |
|
| Digitaal display |
|
| Temperatuurregeling |
|
| Olietemperatuur-controle |
|
| Besturing |
|
| Controlelampje |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Apparaataansluiting |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Breedte korf |
|
| Diepte korf |
|
| Hoogte korf |
|
| Korfinhoud |
|
| Serie |
|
| Type |
|
| Aantal bakken |
|
| Breedte bak |
|
| Diepte bak |
|
| Hoogte bak |
|
| Bakinhoud |
|
| Aantal korven |
|
| Koudezone |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|