Friteuse PROFESSIONAL I
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Prestaties die uw tempo bijhouden
Met een aansluitvermogen van 8,1 kW en een Spanning van 400 V levert de PROFESSIONAL I constante warmte – ideaal voor piekmomenten in professionele keukens.
Grote mand, grote capaciteit
De extra brede frituurmand met een inhoud van 8,2 liter maakt efficiënt werken mogelijk en verkort de wachttijden.
Eenvoudig te reinigen dankzij uitneembaar Verwarmingselement
Het roestvrijstalen Verwarmingselement kan volledig worden verwijderd – voor een grondige reiniging zonder moeite.
Nauwkeurige besturing voor gelijkmatige resultaten
Elektronische temperatuurregeling via draaiknop zorgt voor een constante frituurkwaliteit van 50 tot 190 °C.
Geïntegreerde vetafvoer voor schoon werken
De praktische Vetaftapkraan maakt een snelle olieverversing mogelijk – zonder externe hulpmiddelen of het hanteren van hete vloeistoffen.
Betrouwbare veiligheid bij continu gebruik
Met een geïntegreerde Veiligheidsthermostaat beschermt de PROFESSIONAL I betrouwbaar tegen oververhitting – voor zorgeloos gebruik in het dagelijks leven.
Compact tafelmodel voor elke keukenindeling
Ondanks de 10 liter grote kom past het ruimtebesparende ontwerp van de PROFESSIONAL I flexibel in elke grootkeuken of mobiele station.
Duurzaam dankzij hoogwaardig chroomnikkelstaal
De behuizing en het reservoir zijn gemaakt van robuust chroomnikkelstaal – voor duurzaamheid en hygiënische reiniging bij professioneel gebruik.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Verwarmingselement van roestvrij staal |
|
| Verwarmingselement |
|
| Kleur |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Vetopvangbak |
|
| Veiligheidsthermostaat |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Werkingsmodus |
|
| Vetaftapkraan |
|
| Besturing |
|
| Controlelampje |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Apparaataansluiting |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Breedte korf |
|
| Diepte korf |
|
| Hoogte korf |
|
| Korfinhoud |
|
| Serie |
|
| Type |
|
| Aantal bakken |
|
| Breedte bak |
|
| Diepte bak |
|
| Hoogte bak |
|
| Bakinhoud |
|
| Aantal korven |
|
| Koudezone |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|