Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Geoptimaliseerd voor nauwkeurige worstplakjes
De speciaal op worstproducten afgestemde kartelrand zorgt voor zuivere, gelijkmatige sneden zonder scheuren of kneuzingen.
Diameter voor hoge eisen
Met een diameter van 220 mm is het mes ideaal voor krachtige snijwerkzaamheden in grootkeukens en bij Continu gebruik.
Hoogste snijkwaliteit dankzij kartelrand
De gerichte vertanding van de snede maakt moeiteloos snijden mogelijk, zelfs bij gevoelige worstvellen – efficiënt en materiaalbesparend.
Lange levensduur door hardverchroomd roestvrij staal
Robuust materiaal en een bijzonder slijtvast oppervlak bieden een maximale levensduur en tegelijkertijd een hoge hygiënische veiligheid.
Constante scherpte onder volledige belasting
Zelfs bij continu gebruik in slagerijen of grootkeukens blijven de prestaties constant – zonder dat er vaak hoeft te worden geslepen.
Doordacht voor professionele toepassingen
Ideaal ontwikkeld voor snijmachines voor commercieel gebruik – voor zowel vakhandelaren, cateraars als de systeemgastronomie.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Ontworpen voor |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Diameter mes |
|
| Uitvoering mes |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|