Bitte Land und Sprache auswählen:
Inloggen
Bitte Land und Sprache auswählen:

Kantelbare braadpan G120LHK

Artikelnr: 1930511 | GTIN: 4015613723471
€11,425.00 RRP plus wettelijke btw

Voor handelspartners

Voor eindgebruikers

Gas-kantelbraadpan G120LHK, 100 liter nuttig volume, 1090 mm panbreedte, 30 kW, piëzo-ontsteking, handmatige kantelvoorziening. Veiligheidssysteem met thermokoppel, wateraansluiting. Voor de grootkeuken met een zwaar dagelijks bereidingsvolume – aanbraden, smoren, blancheren op industriële schaal.

Hoogtepunten

undefined

Vermogen dat grote hoeveelheden met gemak aankan

Met een gasvermogen van 30 kW en een royale pan van 120 liter is de G120LHK geschikt voor hoge belastingen in de horeca en grootkeukens.

undefined

Robuust over de hele linie

De kantelbare braadpan is gemaakt van hoogwaardig chroomnikkelstaal (CNS 18/10) en overtuigt door zijn duurzaamheid en onderhoudsgemak in het veeleisende dagelijkse keukengebruik.

Variabele hoogte, comfortabel in gebruik

De traploze hoogteverstelling van 850 tot 910 mm en de voeten in hoogte verstelbaar zorgen voor ergonomisch werken op elke ondergrond.

Nauwkeurige temperatuurregeling tot 300 °C

Een breed temperatuurbereik van 100 tot 300 °C maakt nauwkeurig koken, braden en stoven mogelijk – betrouwbaar en krachtig voor elk type gerecht.

undefined

Handmatige kantelmechanisme met stabiele handgreep

Het robuuste handmatige kantelmechanisme maakt veilig en gecontroleerd legen mogelijk, zelfs bij volledige belading van de ketel – voor efficiënte bediening tijdens piekuren.

Geoptimaliseerde wateraansluiting voor schone processen

Dankzij de directe 12 mm Wateraansluiting en de geïntegreerde inlaatkraan is het reinigen en bereiden bijzonder hygiënisch en tijdbesparend.

Betrouwbare veiligheid bij volledige werking

Een doordacht veiligheidssysteem met waakvlam, thermokoppel en roestvrijstalen buisbranders zorgt voor een stabiele gastoevoer en beschermt tegen uitvalrisico's.

Flexibel voor aardgas- en vloeibaar gasbedrijf

Fabrieksmatig ontworpen voor aardgas H en inclusief vloeibaar gasmondstukken (50 mbar) – de G120LHK kan variabel worden ingezet, geheel naar gelang de locatievereisten.

Details

Materiaal pot
  • Chroomnikkelstaal
Belangrijke aanwijzing
  • -
Watertoevoerkraan
  • Ja
Kantelmechanisme
  • Handmatig
Eigenschappen
  • Gasverwarming via buisbrander van roestvrij staal
  • Veiligheidssysteem met thermo-element
Werkingsmodus
  • Gas
Gassoort
  • Aardgas H
  • Mondstukken voor vloeibaar gas (50 mbar) zijn bijgevoegd
Waakvlam
  • Ja
Ontstekingssoort
  • Piëzo-ontsteking
Temperatuurbereik van
  • 100 °C
Temperatuurbereik tot
  • 300 °C
Inhoud
  • 120 Liter
Netto inhoud
  • 100 Liter
Serie
  • -
Wateraansluiting
  • 12 mm
Breedte pot
  • 1.090 mm
Diepte pot
  • 560 mm
Hoogte pot
  • 225 mm
Voeten in hoogte verstelbaar
  • Ja
In hoogte verstelbaar van
  • 850 mm
In hoogte verstelbaar tot
  • 910 mm
Aansluitwaarde gas
  • 30 kW
Materiaal
  • CNS 18/10
Breedte
  • 1.200 mm
Diepte
  • 900 mm
Hoogte
  • 900 mm
Gewicht
  • 220 kg

Verkoop artikel

Downloads

Accessoires

Onderdelen

Neem contact met ons op