Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Volledige capaciteit voor drukke piekuren
Met ruimte voor maximaal 6 pizza's van Ø 30 cm is de NT 901 ideaal voor grote bestellingen in de horeca en grootkeukens.
Efficiënte warmte voor perfecte bakresultaten
De afzonderlijke regeling van boven- en onderwarmte maakt een nauwkeurige warmteverdeling mogelijk – ideaal voor knapperige bodems en sappige beleg.
Robuuste vuurvaste steen voor een authentieke smaak
De bakkamer met vuurvaste steen zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en de typische smaak van een steenoven – betrouwbaar, batch na batch.
Consequent krachtig tot 450 °C
Met een maximale temperatuur van 450 °C is de NT 901 perfect geschikt voor het bereiden van authentieke pizza's in een mum van tijd.
Duidelijk zicht voor nauwkeurige controle
Door het geïntegreerde Kijkvenster met Binnenverlichting kunt u het bakproces op elk moment controleren – zonder warmteverlies door het openen.
Betrouwbare prestaties met een aansluitwaarde van 6 kW
Hoge energie-efficiëntie en stabiele temperaturen zorgen voor constant goede resultaten, zelfs bij Continu gebruik – een pluspunt voor professionele processen.
Optimale binnenisolatie voor energiebesparing
De steenwolisolatie houdt de warmte effectief in het apparaat en vermindert zo energieverlies – economisch en comfortabel in het gebruik.
Compact gebouwd, groot in prestaties
Met een inwendige hoogte van 140 mm past de NT 901 ook in kleinere keukens – zonder concessies te doen aan capaciteit of kwaliteit.
Details
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal bakkamer |
|
| Kleur |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Ovenfuncties |
|
| Boven-/onderwarmte afzonderlijk regelbaar |
|
| Temperatuuraanduiding |
|
| Timer |
|
| Binnenverlichting |
|
| Kijkvenster |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Pizza-opnamecapaciteit |
|
| Aantal bakkamers |
|
| Breedte inwendig |
|
| Diepte inwendig |
|
| Hoogte inwendig |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Pizzaoven-serie |
|
| Isolatie |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|