Bain Marie 111-150
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Compact gebouwd – groot in prestaties
Dit tafelmodel is klaar voor gebruik, past in elke keuken en levert met 1,2 kW betrouwbaar constante warmte voor gerechten – ideaal voor professioneel continu gebruik.
Flexibiliteit dankzij GN 1/1-formaat
Dankzij de gestandaardiseerde 1/1 GN-bak met een diepte van 150 mm kunt u het apparaat moeiteloos integreren in bestaande GN-systemen – maximale compatibiliteit voor een soepel verloop van de werkzaamheden.
Duurzaamheid dankzij chroom-nikkelstaal
Het hoogwaardige materiaal garandeert een robuuste constructie en corrosiebestendigheid, zelfs bij intensief gebruik en regelmatig schoonmaken.
Eenvoudig in gebruik – direct klaar voor gebruik
Zonder extra Wateraansluiting of ingewikkelde Installering is het apparaat direct klaar voor gebruik – perfect voor flexibele locaties zoals buffetten of evenementencatering.
Optimale warmhouding van gerechten met volledige controle
Een gelijkmatige temperatuurverdeling houdt gerechten betrouwbaar op serveertemperatuur – een must voor professionele keukenprocessen zonder kwaliteitsverlies.
Hoge GN-bakcompatibiliteit voor een groot volume
Met een diepte tot 150 mm biedt de bak ook plaats aan grote porties – ideaal voor drukke momenten, buffetten en een geslaagde mise en place.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
| Niet bij de leveringsomvang inbegrepen |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Beschermingssoort |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Werkingsmodus |
|
| Waterafvoerkraan |
|
| Watertoevoerkraan |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Type |
|
| Serie |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Aantal bakken |
|
| Breedte bak |
|
| Diepte bak |
|
| Hoogte bak |
|
| Bakformaat, GN-formaat |
|
| Diepte GN-bak max. |
|
| Wateraansluiting |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|