Het mobiele buffet: maaltijden comfortabel warmhouden en transporteren. In een handomdraai kan een compleet wamr buffet worden geopend.
Voedseltransportwagen WB2110
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Mobiel buffet in enkele seconden
Dankzij het doordachte ontwerp verandert de WB2110 in een handomdraai in een volledig functioneel warmhoudstation voor GN-reservoirs – ideaal voor spontane buffetten en flexibele uitgifte.
Dubbele prestaties – afzonderlijk regelbaar
Twee afzonderlijk regelbare verwarmingszones maken individuele temperatuurinstellingen per bak mogelijk – ideaal voor verschillende gerechten met specifieke warmtebehoeften.
Consequent hygiënisch dankzij CNS 18/10
De behuizing van hoogwaardig roestvrij staal (CNS 18/10) voldoet aan de hoogste eisen op het gebied van hygiëne, robuustheid en reiniging – perfect voor dagelijks professioneel gebruik.
Stabiel, mobiel indien nodig
Vier soepel lopende zwenkwielen met twee remmen zorgen voor maximale mobiliteit en tegelijkertijd een veilige stand ter plaatse – ook bij volledige belading betrouwbaar te besturen.
Volledig gemonteerd – direct klaar voor gebruik
De WB2110 wordt gebruiksklaar geleverd en bespaart zo kostbare montagetijd – bijzonder voordelig voor snel gebruik tijdens de lopende bedrijfsvoering.
Nauwkeurige temperatuurregeling van 30 tot 90 °C
Traploze instelling en elektronische besturing zorgen voor een constant optimale warmhouding zonder oververhitting of kwaliteitsverlies – zelfs bij gevoelige gerechten.
Geïntegreerde waterafvoer voor efficiënte reiniging
De praktische afvoerkraan vergemakkelijkt het legen en reinigen van de waterverwarmde bakken – voor een snelle inzetbaarheid na elk gebruik.
Compact gebouwd, royaal van formaat
Met twee bakken in GN 1/1-formaat en een diepte van 200 mm biedt de wagen ruimte voor een compleet maaltijdassortiment – ondanks zijn compacte afmetingen.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Leveringstoestand |
|
| Niet bij de leveringsomvang inbegrepen |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Wielbuffer |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Beschermingssoort |
|
| Thermostaat |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Besturing |
|
| Waterafvoerkraan |
|
| Controlelampje |
|
| Verwarmingszones afzonderlijk regelbaar |
|
| Temperatuurregeling |
|
| Zwenkwielen |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Onderste schap |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Aantal bakken |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Bakformaat, GN-formaat |
|
| Diepte GN-bak max. |
|
| Verwarmingssoort |
|
| Diameter wielen |
|
| Lengte kabel |
|
| Soort aansluitkabel |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|