Op het gebied van de gezamenlijke maaltijden, catering en grote horecakeukens is de gas-kookketel het ideale apparaat voor de bereiding van maaltijden in grote hoeveelheden - van soepen via stoofpotten tot en met bijgerechten zoals aardappelen, noedels of rijst.
Artikelnr: 2800071 | GTIN: 4015613353203
17 549,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale efficiëntie voor grote volumes
Met een totaalvolume van 342 liter en indirecte gasverwarming is de kookketel G342L speciaal ontworpen voor de procesveilige productie van grote hoeveelheden voedsel.
Veiligheid standaard geïntegreerd
Drukbewaking met veiligheidsklep, automatische storingsuitschakeling en waterpeilcontrole garanderen een continu veilige werking in het zware dagelijkse keukengebruik.
Hoog rendement dankzij roestvrijstalen branders
De gasverwarming via krachtige roestvrijstalen branders vermindert het Energieverbruik en zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling in de dubbelwandige ketelconstructie.
Bedieningsgemak dat processen versnelt
Overzichtelijke knopbediening, twee temperatuurstanden en praktische Controlelampjes maken een intuïtieve bediening mogelijk, zelfs bij een hoge werkdruk.
Flexibel te installeren in elke keukenomgeving
Voeten in hoogte verstelbaar van 850 tot 900 mm vergemakkelijken de integratie in bestaande keukens en creëren ergonomische werkomstandigheden.
Aan alles gedacht – tot in het kleinste detail
Met afvoergitter, mengkraan en piëzo-ontsteking wordt de G342L kant-en-klaar voor montage geleverd – ideaal voor een snelle en soepele start in normaal gebruik.
Aardgas of vloeibaar gas – u beslist
Het gebruik van aardgas H of vloeibaar gas (50 mbar) biedt maximale aansluitflexibiliteit, ongeacht de omstandigheden ter plaatse.
Robuust en hygiënisch – volledig van roestvrij staal
De ketelbehuizing van hoogwaardig roestvrij staal voldoet aan de hoogste eisen op het gebied van duurzaamheid en hygiënische reiniging in de professionele grootkeuken.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Op aanvraag leverbaar |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal ketel |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Werkingsmodus |
|
| Besturing |
|
| Aftapkraan |
|
| Temperatuurregeling |
|
| Controlelampje |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Gassoort |
|
| Ontstekingssoort |
|
| Serie |
|
| Wateraansluiting |
|
| Inhoud |
|
| Netto inhoud |
|
| Diameter ketel |
|
| Hoogte ketel |
|
| Verhittingssoort |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|