Op het gebied van de gezamenlijke maaltijden, catering en grote horecakeukens is de gas-kookketel het ideale apparaat voor de bereiding van maaltijden in grote hoeveelheden - van soepen via stoofpotten tot en met bijgerechten zoals aardappelen, noedels of rijst.
Artikelnr: 2800081 | GTIN: 4015613353210
22.549,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale capaciteit voor intensief gebruik
Met een totaalvolume van 480 liter en een netto inhoud van 455 liter is de kookketel G480L ideaal voor grootkeukens met een hoge behoefte aan capaciteit – zonder concessies te doen aan de kwaliteit.
Efficiënte gasverwarming met hoog energierendement
Dankzij hun hoge rendement zorgen de roestvrijstalen branders voor een snelle en gelijkmatige verwarming van de gerechten – kostenefficiënt en betrouwbaar bij dagelijks continu gebruik.
Veiligheid standaard geïntegreerd
Drukbewaking met veiligheidsklep, automatische storingsuitschakeling en waterpeilcontrole beschermen personeel en apparatuur – voor een veilige werking bij elk gebruik.
Praktisch doordacht tot in het kleinste detail
Met geïntegreerd afvoerseefje, mengkraan voor warm en koud water en voeten in hoogte verstelbaar biedt de ketel doordachte oplossingen om aan te passen aan uw keukenprocessen.
Indirecte verwarming voor voorzichtig garen
Dankzij indirecte gasverwarming via de tussenmantel slagen zelfs gevoelige gerechten zoals melk- of eiergerechten gelijkmatig en zonder aanbranden – ideaal voor continue kwaliteit.
Intuïtieve Bediening met controle in één oogopslag
De eenvoudige besturing met een knop in combinatie met goed zichtbare Controlelampjes voor de bedrijfsstatus, het opwarmen en het waterniveau maakt efficiënte processen mogelijk zonder bedieningsfouten.
Robuust roestvrij staal voor een lange levensduur in het dagelijkse keukengebruik
De ketel en bekleding zijn gemaakt van hygiënisch, hittebestendig roestvrij staal – onderhoudsvriendelijk en ideaal voor langdurig gebruik onder zware omstandigheden.
Flexibiliteit bij aansluiting en energiebron
De kookketel is geschikt voor zowel aardgas H als vloeibaar gas (50 mbar) – inclusief passende sproeiers voor maximale planningszekerheid in verschillende voorzieningsomgevingen.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Op aanvraag leverbaar |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal ketel |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Werkingsmodus |
|
| Besturing |
|
| Aftapkraan |
|
| Temperatuurregeling |
|
| Controlelampje |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Gassoort |
|
| Ontstekingssoort |
|
| Serie |
|
| Wateraansluiting |
|
| Inhoud |
|
| Netto inhoud |
|
| Diameter ketel |
|
| Hoogte ketel |
|
| Verhittingssoort |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|