Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale capaciteit op een compact oppervlak
Vier krachtige Gasbranders met een vermogen tot 8,5 kW bieden flexibele kookmogelijkheden in een beperkte ruimte – ideaal voor drukbezochte keukens met een hoge output.
Robuuste constructie voor de zwaarste eisen
Het gasfornuis 70040 GB21 is gemaakt van duurzaam 18/10 roestvrij staal en is ontworpen voor dagelijks gebruik in grootkeukens en continu gebruik.
Individueel aanpasbaar – dankzij de modulaire opbouw
De serie 700 Classic past zich dankzij de modulaire opbouw precies aan uw keukenvereisten aan – voor een optimale integratie in bestaande werkprocessen.
Veiligheid en comfort door doordachte techniek
Handmatige ontsteking met Waakvlam op de kookplaten en piëzo-ontsteking in de oven zorgen voor een veilige bediening en betrouwbare inbedrijfstelling in elke dienst.
Krachtige oven met een inhoud van 126 liter
De gasoven biedt met een aansluitwaarde van 7,5 kW en onderwarmte een betrouwbare oplossing voor het gelijkmatig garen van zelfs grotere hoeveelheden op 3 roosters.
Doordachte details voor eenvoudige reiniging
Gietijzeren roosters en uitneembare opvangbakken voor de branders vereenvoudigen de reiniging en verhogen de hygiëne – een pluspunt voor elke professionele keuken.
Flexibele gasopties – klaar voor elke Installering
De meegeleverde sproeiers voor aardgas H, aardgas L en vloeibaar gas maken een probleemloze aansluiting op de meest uiteenlopende voorzieningsnetwerken mogelijk.
Ergonomisch en in hoogte verstelbaar
Dankzij de voeten in hoogte verstelbaar van 850 tot 900 mm kan het fornuis ergonomisch in de meest uiteenlopende keukenindelingen worden geïntegreerd – voor langdurig comfortabel werken.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal gaarruimte |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Ovenfuncties |
|
| Multifunctionele oven |
|
| Dampafzuiging |
|
| Eigenschappen oven |
|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Soort oven |
|
| Ovenvolume |
|
| Aantal roosters |
|
| Afstand tussen de roosters |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Breedte oven |
|
| Diepte oven |
|
| Hoogte oven |
|
| Gastronorm |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Aansluitwaarde oven |
|
| Gassoort |
|
| Gasbrander |
|
| Ontstekingssoort |
|
| Waakvlam |
|
| Serie |
|
| Soort kookpitten |
|
| Aantal kookpitten |
|
| Verdeling kookpitten |
|
| Grootte kookpitten |
|
| Type |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|