Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.
Artikelnr: 2851271 | GTIN: 4015613771465
5 149,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale flexibiliteit – combineerbaar met gas en elektriciteit
Dankzij de gecombineerde werkingsmodus van gaskookplaten en elektrische oven past het gasfornuis 70040 EB21 zich ideaal aan bestaande keukeninfrastructuren aan.
Vermogen dat elke piekperiode aankan
Met vier krachtige dubbele branders tot 8,5 kW en een elektrische oven van 5,4 kW kunt u ook bij hoge doorvoercapaciteit rekenen op een constante warmtevoorziening.
GN 2/1-compatibele oven – ideaal voor professioneel gebruik
De grote oven van 126 liter met boven-/onderwarmte en drie inschuifniveaus met een tussenruimte van 90 mm is optimaal afgestemd op het gebruik van GN-reservoirs.
Robuuste constructie voor continu gebruik
De behuizing en het werkblad van CNS 18/10 garanderen een lange levensduur, zelfs onder de zwaarste omstandigheden in grootkeukens en professionele keukens.
Doordachte reiniging – minimale inspanning
Verwijderbare opvangbakken voor de branders en gietijzeren roosters vergemakkelijken de dagelijkse reiniging en verkorten de stilstandtijd tussen de gebruiksmomenten.
Ergonomisch aanpasbaar dankzij voeten in hoogte verstelbaar
Met een verstelbaar werkgebied van 850 tot 900 mm past het fornuis zich precies aan bestaande keukenlijnen en ergonomische eisen aan.
Modulair uitbreidbaar – onderdeel van de serie 700 Classic
Als onderdeel van een volledig configureerbaar modulesysteem kan het Gasfornuis worden geïntegreerd in individuele kooklijnen – op maat en toekomstbestendig.
Universeel aansluitbaar – geschikt voor alle soorten gas
Of het nu gaat om aardgas H of L of vloeibaar gas: sproeiers voor alle gangbare gassoorten zijn al inbegrepen – voor flexibel gebruik, ongeacht de locatie.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal gaarruimte |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Ovenfuncties |
|
| Multifunctionele oven |
|
| Dampafzuiging |
|
| Eigenschappen oven |
|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Spanning oven |
|
| Aansluiting oven |
|
| Frequentie |
|
| Soort oven |
|
| Ovenvolume |
|
| Aantal roosters |
|
| Afstand tussen de roosters |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Breedte oven |
|
| Diepte oven |
|
| Hoogte oven |
|
| Gastronorm |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Aansluitwaarde oven |
|
| Gassoort |
|
| Gasbrander |
|
| Ontstekingssoort |
|
| Waakvlam |
|
| Serie |
|
| Soort kookpitten |
|
| Aantal kookpitten |
|
| Verdeling kookpitten |
|
| Grootte kookpitten |
|
| Type |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|