Eenvoudig onverwoestbaar en tot in het kleinste detail doordacht – serie 700 Classic. De professionele serie van robuust 18/10 chroomnikkelstaal vormt de basis voor elke grootkeuken. Betrouwbaar, gebruiksvriendelijk en krachtig kunnen de apparaten dankzij hun modulaire opbouw aan de individuele eisen worden aangepast.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Gebouwd voor de zwaarste keukenomstandigheden
Het elektrische fornuis van hoogwaardig CNS 18/10 overtuigt door zijn extreme duurzaamheid – ideaal voor continu gebruik in grootkeukens en kantines.
Perfect afgestemd op uw eisen
Dankzij de doordachte modulaire opbouw kan het fornuis naadloos in bestaande keukenconcepten worden geïntegreerd – voor maximale flexibiliteit bij de planning en uitbreiding.
Vier kookzones voor volledig vermogen
Met 4 kookzones van elk 2,6 kW en een robuuste diameter van 220 mm biedt het apparaat een betrouwbare basis voor snel en gelijktijdig werken.
Multifunctionele oven in professioneel formaat
De geïntegreerde heteluchtoven (3,65 kW) met 3 inschuifniveaus voor 1/1 GN-bakken maakt efficiënt werken met een hoge capaciteit mogelijk – ideaal voor catering en à-la-carte-services.
Temperatuurprecisie van 100 tot 300 °C
Het brede temperatuurbereik van de oven ondersteunt nauwkeurig koken, bakken en warmhouden – voor gecontroleerde warmte bij elk gerecht.
Stabiele stand, ergonomische hoogte
De voeten in hoogte verstelbaar (850–900 mm) maken rugvriendelijk werken mogelijk voor elke lichaamslengte en zorgen voor stabiliteit op oneffen vloeren.
Efficiënte warmteverdeling met hetelucht
De geïntegreerde heteluchtcirculatie zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling op alle niveaus – perfecte kookresultaten, zelfs bij volledige bezetting.
Compact qua oppervlakte, krachtig qua prestaties
Met een breedte van 800 mm en een totaal vermogen van 14,05 kW combineert het fornuis een ruimtebesparend ontwerp met professionele kracht – voor efficiënt gebruik van de ruimte in elke keuken.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal gaarruimte |
|
| Materiaal kookplaat |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Ovenfuncties |
|
| Multifunctionele oven |
|
| Eigenschappen oven |
|
| Dampafzuiging |
|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Soort oven |
|
| Aantal roosters |
|
| Afstand tussen de roosters |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Ovenvolume |
|
| Breedte oven |
|
| Diepte oven |
|
| Hoogte oven |
|
| Gastronorm |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Aansluitwaarde oven |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Serie |
|
| Soort kookpitten |
|
| Aantal kookpitten |
|
| Verdeling kookpitten |
|
| Grootte kookpitten |
|
| Type |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|