El. fornuis 700, B800, 4-pits, EO
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale kookprestaties op een compact oppervlak
Met vier krachtige elektrische kookplaten van 2,6 kW biedt het elektrische fornuis 700 optimale efficiëntie voor gelijktijdig werken – ideaal voor hoge eisen bij continu gebruik in de keuken.
Veelzijdige oven voor professionele toepassingen
De geïntegreerde elektrische oven met een aansluitwaarde van 5,4 kW biedt boven- en onderwarmte en ruimte voor 2/1 GN-reservoirs – perfect voor gelijkmatig garen bij hoge belasting.
Robuust gebouwd voor continu gebruik
Het apparaat is gemaakt van hygiënisch CNS 18/10 en heeft een binnenruimte van roestvrij staal. Het is duurzaam, onderhoudsvriendelijk en bestand tegen dagelijks gebruik.
Flexibele werkhoogte voor ergonomisch werken
Dankzij de in hoogte verstelbare voeten van 850 tot 900 mm kan het fornuis optimaal worden aangepast aan verschillende keukenvereisten en werkomstandigheden.
Dampafzuiging voor minder warmte- en stoombelasting
De geïntegreerde Dampafzuiging voert opstijgende dampen gericht af – voor een aangenamer binnenklimaat en een efficiëntere workflow in de professionele keuken.
Betrouwbare temperatuurregeling tot 300 °C
Met een nauwkeurig regelbaar Temperatureerbereik van 100 tot 300 °C maakt de oven fijn afgestemde bereidingsprocessen voor de meest uiteenlopende gerechten mogelijk.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Materiaal gaarruimte |
|
| Materiaal kookplaat |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Ovenfuncties |
|
| Dampafzuiging |
|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Soort oven |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Breedte oven |
|
| Diepte oven |
|
| Hoogte oven |
|
| Gastronorm |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Aansluitwaarde oven |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Serie |
|
| Soort kookpitten |
|
| Aantal kookpitten |
|
| Verdeling kookpitten |
|
| Grootte kookpitten |
|
| Type |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|