Eenvoudig onverwoestbaar en tot in het kleinste detail doordacht – serie 700 Classic. De professionele serie van robuust 18/10 chroomnikkelstaal vormt de basis voor elke grootkeuken. Betrouwbaar, gebruiksvriendelijk en krachtig kunnen de apparaten dankzij hun modulaire opbouw aan de individuele eisen worden aangepast.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Vermogen ontmoet precisie
Met 4 elektrische kookplaten van elk 2,6 kW en een krachtige oven van 3,65 kW maakt het elektrische fornuis 700 snelle en nauwkeurige kookprocessen mogelijk – zelfs bij een hoge doorvoer in de professionele keuken.
Maximale flexibiliteit in een kleine ruimte
Dankzij de compacte opbouw met een bakvolume van 58 liter en 4 kookzones op slechts 80 cm breedte blijft u ook in krappe keukenopstellingen volledig inzetbaar.
Modulair ontworpen, professioneel gemaakt
Onderdeel van de serie 700 Classic: de modulaire opbouw maakt een individuele aanpassing aan uw keukenindeling mogelijk – voor perfect passende werkprocessen vanaf de eerste dag.
Consequent duurzaam ontworpen
De kookplaat is gemaakt van hoogwaardig 18/10 chroomnikkelstaal en overtuigt door zijn hoge corrosiebestendigheid en robuustheid – ontwikkeld voor Continu gebruik in de grootkeuken.
Perfecte inschuifhoogte voor GN 1/1
Met drie inschuifniveaus in Gastronorm-formaat 1/1 en 90 mm afstand per niveau kunnen bakplaten optimaal worden bezet – efficiënt in gebruik, sterk in resultaat.
Traploos instelbare werkhoogte
Dankzij de voeten in hoogte verstelbaar van 850 tot 900 mm kan het apparaat ergonomisch precies worden afgestemd op uw keukenomgeving – voor comfortabel werken tijdens lange diensten.
Doordachte warmteverdeling dankzij hetelucht
De geïntegreerde heteluchtoven zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling op alle niveaus – ideaal voor consistent hoogwaardige kookresultaten zonder voortdurend bij te hoeven stellen.
Geen opstoppingen bij het fornuis dankzij efficiënte Dampafzuiging
De geïntegreerde dampafzuiging vermindert effectief stoom en warmte – voor een aangenaam werkklimaat, zelfs bij volledige bezetting.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal gaarruimte |
|
| Materiaal kookplaat |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Ovenfuncties |
|
| Multifunctionele oven |
|
| Eigenschappen oven |
|
| Dampafzuiging |
|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Soort oven |
|
| Aantal roosters |
|
| Afstand tussen de roosters |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Ovenvolume |
|
| Breedte oven |
|
| Diepte oven |
|
| Hoogte oven |
|
| Gastronorm |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Aansluitwaarde oven |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Serie |
|
| Soort kookpitten |
|
| Aantal kookpitten |
|
| Verdeling kookpitten |
|
| Grootte kookpitten |
|
| Type |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|