Eenvoudig onverwoestbaar en tot in het kleinste detail doordacht – serie 700 Classic. De professionele serie van robuust 18/10 chroomnikkelstaal vormt de basis voor elke grootkeuken. Betrouwbaar, gebruiksvriendelijk en krachtig kunnen de apparaten dankzij hun modulaire opbouw aan de individuele eisen worden aangepast.
Artikelnr: 286347 | GTIN: 4015613697512
6 519,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale capaciteit op een compact oppervlak
Zes elektrische kookplaten met elk een vermogen van 2,6 kW maken parallel werken in een kleine ruimte mogelijk – ideaal voor drukke momenten in grootkeukens.
Multifunctionele oven – efficiënt en veelzijdig
Met een inhoud van 58 liter, heteluchtfunctie en een temperatuurbereik tot 300 °C is de geïntegreerde GN 1/1 multifunctionele oven geschikt voor de meest uiteenlopende bereidingen.
Doordachte modulaire constructie voor flexibele keukenontwerpen
Het elektrische fornuis maakt deel uit van de stapelbare serie 700 Classic en kan modulair worden gecombineerd met andere apparaten – perfect voor individuele keukenconcepten.
Robuustheid die bestand is tegen dagelijks gebruik
Het apparaat is gemaakt van duurzaam 18/10 roestvrij staal en garandeert betrouwbare prestaties bij intensief gebruik in professionele keukens.
Ergonomisch doordacht – in hoogte verstelbaar voor een optimale werkhoogte
Met verstelbare poten van 850 tot 900 mm kan het fornuis worden aangepast aan de behoeften van het keukenteam – voor rugvriendelijk werken gedurende vele uren.
Praktische opbergruimte en gebruiksgemak
Een ruime onderbouw met vleugeldeur creëert beschermde opbergruimte direct onder het apparaat – ideaal voor snelle processen en doordachte keukenlogistiek.
Geoptimaliseerde warmtestroom door hoekige kookplaten
De rechthoekige kookplaten met een oppervlakte van 220 x 220 mm zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling over de hele bodem van de pan – ideaal voor grote pannen.
Dampafzuiging voor betere keukenomstandigheden
De geïntegreerde dampafzuiging zorgt voor een aangenaam binnenklimaat en verbetert de luchtkwaliteit op de werkplek – voor een efficiëntere werkomgeving.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal gaarruimte |
|
| Materiaal kookplaat |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Ovenfuncties |
|
| Multifunctionele oven |
|
| Eigenschappen oven |
|
| Dampafzuiging |
|
| Soort onderbouw |
|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Soort oven |
|
| Aantal roosters |
|
| Afstand tussen de roosters |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Ovenvolume |
|
| Breedte oven |
|
| Diepte oven |
|
| Hoogte oven |
|
| Gastronorm |
|
| Aansluitwaarde oven |
|
| Breedte onderbouw |
|
| Diepte onderbouw |
|
| Hoogte onderbouw |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Serie |
|
| Soort kookpitten |
|
| Aantal kookpitten |
|
| Verdeling kookpitten |
|
| Grootte kookpitten |
|
| Type |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|