Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale flexibiliteit in een kleine ruimte
Vier krachtige keramische kookplaten op slechts 700 mm bieden volledige kookcapaciteit bij minimaal ruimtebeslag – ideaal voor compacte werkruimtes in professionele keukens.
Energiezuinig en nauwkeurig
Met een vermogen van 4 x 2,3 kW en SCHOTT CERAN®-kookplaten levert het fornuis nauwkeurig de juiste warmte – voor efficiënt werken en lagere energiekosten in het dagelijkse keukengebruik.
Robuust gebouwd voor continu gebruik
De behuizing van hoogwaardig CNS 18/10 is bestand tegen mechanische belasting en intensief gebruik in grootkeukens.
Open onderbouw voor meer opbergruimte
De open onderbouw creëert direct toegankelijke ruimte voor GN-reservoirs of kookaccessoires – ideaal voor snelle processen bij de mise en place.
Optimale werkhoogte individueel instelbaar
Dankzij de in hoogte verstelbare voeten (850–900 mm) kan het fornuis ergonomisch worden aangepast aan elk keukenteam – voor comfortabel werken, ook in ploegendienst.
Betrouwbare werking met 400 V hoogspanning
De professionele elektrische uitvoering zorgt voor stabiele vermogenspieken bij een constante bedrijfszekerheid – onmisbaar bij een hoge belasting.
Vrijstaand apparaat voor flexibel gebruik
Als vrijstaand apparaat kan het apparaat probleemloos in bestaande keukens worden geïntegreerd of als zelfstandig kookstation worden gebruikt.
Glaskeramische technologie voor eenvoudige reiniging
Het hittebestendige SCHOTT CERAN®-oppervlak maakt een snelle, residuvrije reiniging mogelijk – voor de hoogste hygiëne-eisen in professionele keukens.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal kookplaat |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Soort onderbouw |
|
| Werkingsmodus |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Serie |
|
| Soort kookpitten |
|
| Aantal kookpitten |
|
| Verdeling kookpitten |
|
| Grootte kookpitten |
|
| Type |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|