De serie 900 Master is met haar hoogwaardige en massieve RVS-uitvoering in CNS 18/10 de ideale keuze voor de moderne profi-keuken met hoge eisen. Eerste klas, flexibel en krachtig.
Lava gasgrill, OO
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale hitte voor een perfecte grillaroma
Dankzij twee krachtige verwarmingszones met een totaal vermogen van 24 kW zorgt de Lavasteengrill voor een nauwkeurige warmteverdeling – ideaal voor intensief brandmerken en optimale gareresultaten bij vleesproducten.
Robuust gebouwd voor continu gebruik
De massieve roestvrijstalen behuizing van CNS 18/10 garandeert de hoogste weerstand en hygiënische reiniging – perfect voor de hoge eisen in grootkeukens en horecagelegenheden.
Flexibel inzetbaar met variabele grillhoogte
Het in hoogte verstelbare V-grillrooster maakt een gerichte grillcontrole bij verschillende vleessoorten mogelijk – voor nauwkeurig garen en veelzijdige toepassingsmogelijkheden in de dagelijkse praktijk.
Direct starten zonder compromissen
De betrouwbare piëzo-ontsteking zorgt voor een snelle, veilige ontsteking – zonder voorbereiding, ideaal voor een energiezuinige start in een hectische keuken.
Royaal grilloppervlak voor hoge capaciteit
Met een grilloppervlak van 750 × 505 mm biedt de Lavasteengrill voldoende ruimte om parallel te grillen – perfect bij grote aantallen gasten en in de catering.
Veelzijdigheid standaard geïntegreerd
Of het nu gaat om aardgas H, aardgas L of vloeibaar gas – dankzij de meegeleverde sproeiers kan de grill direct flexibel worden aangesloten en past hij naadloos in alle keukeninfrastructuren.
Karakteristieke barbecuesmaak inclusief
De bijgeleverde Lavastenen slaan de warmte op en verdelen deze bijzonder gelijkmatig – voor een authentieke barbecuesmaak zoals op open vuur.
Ergonomisch aanpasbaar tot in het detail
Voeten in hoogte verstelbaar van 900 tot 950 mm past het staande apparaat zich optimaal aan elke werkplek aan – voor comfortabel, rugvriendelijk werken in het dagelijks gebruik.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Soort onderbouw |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Type |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Gassoort |
|
| Serie |
|
| Grillrooster in hoogte verstelbaar |
|
| Breedte grilloppervlak |
|
| Diepte grilloppervlak |
|
| Soort grillrooster |
|
| Aantal verwarmingszones |
|
| Ontstekingssoort |
|
| Vulhoeveelheid lavastenen |
|
| Aantal grillvakken |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|