De serie 900 Master is met haar hoogwaardige en massieve RVS-uitvoering in CNS 18/10 de ideale keuze voor de moderne profi-keuken met hoge eisen. Eerste klas, flexibel en krachtig.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale capaciteit voor de hoogste eisen
Met een verwarmingsvermogen van 18 kW en twee afzonderlijk regelbare verwarmingszones voldoet de Gasgrillplaat ook tijdens piekuren aan alle eisen voor professionele voedselbereiding.
Nauwkeurige temperatuurregeling – perfect resultaat
Twee onafhankelijke verwarmingszones maken een gedifferentieerde warmteregeling mogelijk – ideaal voor het gelijktijdig bereiden van verschillende gerechten zonder kwaliteitsverlies.
Robuust gebouwd voor continu gebruik
De grillplaat is gemaakt van duurzaam CNS 18/10 roestvrij staal en garandeert maximale stabiliteit en eenvoudige reiniging in de veeleisende keuken van alledag.
Flexibiliteit door gasdiversiteit
Dankzij de meegeleverde sproeiers voor aardgas H, aardgas L en vloeibaar gas kan het apparaat probleemloos worden aangepast aan verschillende soorten gasvoorziening – ideaal voor uiteenlopende toepassingslocaties.
Efficiënt werkoppervlak met goed zicht
Een royaal, glad stalen bakoppervlak van 723 × 760 mm en de open onderbouw bieden optimale toegankelijkheid en organisatiemogelijkheden bij grote hoeveelheden voedsel.
Piëzo-ontsteking – betrouwbaarheid met één druk op de knop
De onderhoudsarme piëzo-ontsteking zorgt voor een snelle, veilige start, zonder externe stroombron – ideaal voor cateraars die op verschillende locaties werken.
Aanpasbaar aan elke werkhoogte
Met voeten in hoogte verstelbaar van 900 tot 950 mm past het apparaat perfect bij bestaande werkbladen en ergonomische eisen.
Onderdeel van het 900-modulaire systeem – onbeperkte Combineerbaarheid
Perfect afgestemd op alle apparaten uit de 900 Master-serie – voor een doordachte keukenarchitectuur met hoge functionaliteit en naadloze overgangen.
Details
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal braadoppervlak |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Verwarmingszones afzonderlijk regelbaar |
|
| Soort onderbouw |
|
| Werkingsmodus |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Gassoort |
|
| Ontstekingssoort |
|
| Serie |
|
| Type |
|
| Uitvoering braadoppervlak |
|
| Breedte braadoppervlak |
|
| Diepte braadoppervlak |
|
| Aantal verwarmingszones |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|