De serie 900 Master is met haar hoogwaardige en massieve RVS-uitvoering in CNS 18/10 de ideale keuze voor de moderne profi-keuken met hoge eisen. Eerste klas, flexibel en krachtig.
Artikelnr: 296217 | GTIN: 4015613672861
8 449,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale capaciteit op minimaal oppervlak
Met zes volwaardige elektrische kookplaten van 300 x 300 mm biedt het fornuis optimale prestaties op een compact oppervlak – ideaal om tegelijkertijd met meerdere potten en pannen te werken.
Robuust roestvrij staal – gemaakt voor Continu gebruik
De solide constructie van hoogwaardig CNS 18/10 overtuigt door zijn hoge belastbaarheid, hygiënische reiniging en extreme duurzaamheid bij professioneel gebruik.
Volledige flexibiliteit dankzij modulaire opbouw
De modulaire opbouw van de serie 900 Master maakt een eenvoudige integratie in bestaande keukenlijnen mogelijk en biedt individuele aanpassingsmogelijkheden, afhankelijk van de Toepassingsgebieden.
Nauwkeurige bakresultaten in GN 2/1-formaat
Met een krachtige elektrische oven (5,6 kW) en temperatuurregeling tot 300 °C is de EBO perfect ontworpen voor het gelijkmatig bereiden van grote hoeveelheden in de dagelijkse praktijk van grootkeukens.
Ergonomisch doordacht – In hoogte verstelbaar voor elk team
De traploos in hoogte verstelbare voeten van 900 tot 950 mm zorgen voor rugvriendelijk werken en kunnen individueel worden aangepast aan de lichaamslengte van uw medewerkers.
Geconcentreerde kracht – optimaal verdeeld
Met 6 kookzones van elk 4 kW en een totaal vermogen van 29,6 kW levert het apparaat betrouwbare warmte voor elke werkgang – zelfs tijdens piekuren in de horeca.
Ruimte ontmoet structuur – royale onderbouw met vleugeldeur
De praktische onderbouw met een breedte van 345 mm en een comfortabele vleugeldeur biedt opbergruimte direct bij het apparaat – voor efficiënte werkprocessen en snelle toegang tot apparatuur.
Eén apparaat, vele mogelijkheden – volledig elektrisch
Klaar voor gebruik zonder gasaansluiting: de volledig elektrische werkingsmodus maakt flexibele plaatsing mogelijk, vermindert de planning en vereenvoudigt de ingebruikname in het dagelijkse keukengebruik.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal kookplaat |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Soort onderbouw |
|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Soort oven |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Breedte oven |
|
| Diepte oven |
|
| Hoogte oven |
|
| Gastronorm |
|
| Aansluitwaarde oven |
|
| Breedte onderbouw |
|
| Diepte onderbouw |
|
| Hoogte onderbouw |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Serie |
|
| Soort kookpitten |
|
| Aantal kookpitten |
|
| Verdeling kookpitten |
|
| Grootte kookpitten |
|
| Type |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|