De serie 900 Master is met haar hoogwaardige en massieve RVS-uitvoering in CNS 18/10 de ideale keuze voor de moderne profi-keuken met hoge eisen. Eerste klas, flexibel en krachtig.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Ontworpen voor maximale prestaties in professionele keukens
Het elektrische waterbad uit de serie 900 Master overtuigt met een vermogen van 3,5 kW en een solide afwerking – ideaal voor continu gebruik bij een hoge voedselproductie.
Flexibel GN-systeem voor individuele eisen
Met ruimte voor 1/1 GN + 1/3 GN-reservoirs en een diepte tot 150 mm kunnen de meest uiteenlopende bereidingsprocessen efficiënt worden vormgegeven – geheel naar behoefte.
Betrouwbare temperatuurregeling voor gecontroleerd warmhouden
Het instelbare temperatuurbereik van 30 °C tot 90 °C zorgt voor een constante temperatuur van de gerechten – nauwkeurig, energiebesparend en productvriendelijk.
Hygiënisch en robuust – hoogwaardig CNS 18/10 roestvrij staal
Het resistente oppervlak is onderhoudsvriendelijk, duurzaam en voldoet aan de hoogste hygiënische eisen in de professionele gastronomie.
Doordacht watercomfort met inlaat- en afvoerkraan
Het snel vullen en veilig legen van het waterbad vergemakkelijkt het dagelijkse werk – schoon, eenvoudig en tijdbesparend.
Ergonomisch aanpasbaar dankzij in hoogte verstelbare poten
Variabel tussen 900 en 950 mm – voor een optimale werkhoogte, aangepast aan uw behoeften ter plaatse.
Ruimtebesparende onderbouw voor open opslagmogelijkheden
De open onderbouw creëert toegankelijke opbergruimte – perfect voor snelle werkprocessen in krappe keukens.
Modulair systeem – combineerbaar voor elke keukenstructuur
Onderdeel van de serie 900 – voor een consistente integratie van apparaten met een uniform design en optimale functionaliteit in de keuken.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
| Niet bij de leveringsomvang inbegrepen |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Soort onderbouw |
|
| Werkingsmodus |
|
| Waterafvoerkraan |
|
| Watertoevoerkraan |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Type |
|
| Serie |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Aantal bakken |
|
| Bakformaat, GN-formaat |
|
| Diepte GN-bak max. |
|
| Wateraansluiting |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|