De serie 900 is met zijn hoogwaardige en massieve RVS-uitvoering in CNS 18/10 de ideale keuze voor de moderne professionele keuken met hoge eisen. Door de modulaire opbouw, de functionele uitrusting, de 900 mm-diepte en vele praktische functies is deze uitstekend geschikt voor grote productiecapaciteiten. Eersteklas, flexibel en krachtig.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale capaciteit in een compacte ruimte
Twee afzonderlijk regelbare 5 kW-inductiezones bieden krachtige precisie voor gelijktijdig gebruik met minimale benodigde ruimte.
Robuust gebouwd voor maximale belasting
Dankzij de solide afwerking van CNS 18/10 is het apparaat zelfs bestand tegen intensief continu gebruik – ideaal voor grootkeukens en cateringbedrijven.
Modulaire opbouw voor flexibele keukensystemen
Als onderdeel van de serie 900 kan het apparaat naadloos worden geïntegreerd in bestaande professionele keukens – optimaal voor individuele werkprocessen.
Directe warmte, nauwkeurig gedoseerd
Inductietechnologie met afzonderlijk regelbare kookzones maakt een nauwkeurige temperatuurregeling en een hoge energie-efficiëntie mogelijk.
Open onderbouw voor effectieve organisatie
De open onderbouw biedt waardevolle opbergruimte voor kookgerei en zorgt voor snelle toegang tijdens hectische werkfasen.
Aanpasbare werkhoogte voor ergonomisch koken
De voeten in hoogte verstelbaar maken een individuele aanpassing tussen 900 en 950 mm mogelijk – voor rugvriendelijk werken aan het fornuis.
Glaskeramische kookplaat voor eenvoudige reiniging
Het vlakke glasoppervlak vermindert de schoonmaakkosten en versnelt het hergebruik – vooral belangrijk in een drukke keuken.
Gemaakt voor krachtige netwerken
Met 400 V en 3 NAC-aansluitingen is het apparaat ontworpen voor krachtige elektriciteitsnetten – ideaal voor professionele toepassingen met een hoge belasting.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal kookplaat |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Soort onderbouw |
|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Breedte glasveld |
|
| Diepte glasveld |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Serie |
|
| Soort kookpitten |
|
| Aantal kookpitten |
|
| Verdeling kookpitten |
|
| Grootte kookpitten |
|
| Type |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|