De serie 900 is met zijn hoogwaardige en massieve RVS-uitvoering in CNS 18/10 de ideale keuze voor de moderne professionele keuken met hoge eisen. Door de modulaire opbouw, de functionele uitrusting, de 900 mm-diepte en vele praktische functies is deze uitstekend geschikt voor grote productiecapaciteiten. Eersteklas, flexibel en krachtig.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale capaciteit op een minimale ruimte
Met 4 afzonderlijk regelbare inductiekookplaten van elk 5 kW levert het fornuis een volledig vermogen van 20 kW – perfect voor intensief gebruik in professionele keukens.
Robuust gebouwd voor dagelijks intensief gebruik
Het apparaat is gemaakt van hoogwaardig CNS 18/10 roestvrij staal en is bestand tegen intensief gebruik. Het overtuigt door zijn duurzaamheid bij continu gebruik.
Nauwkeurige controle op alle vlakken
Verwarmingszones afzonderlijk regelbaar maken nauwkeurig werken mogelijk – ideaal voor het parallel bereiden van verschillende gerechten op vier royale kookplaten met een diameter van 270 mm.
Modulair ontworpen, flexibel inzetbaar
Dankzij de compatibiliteit met de modulaire serie 900 is het inductiefornuis een waardevolle aanvulling op bestaande keukens met een inbouwdiepte van 900 mm.
Open onderbouw voor snelle toegang
De open onderbouw maakt functionele opslag direct onder het apparaat mogelijk – ideaal voor veelgebruikt kookgerei of GN-reservoirs.
Hygiëne gemakkelijk gemaakt
Het hoogwaardige glazen kookoppervlak en de naadloze roestvrijstalen constructie vergemakkelijken de reiniging en het onderhoud – een belangrijk voordeel in de hectische dagelijkse praktijk.
Ergonomisch doordacht tot in detail
Voeten in hoogte verstelbaar van 900 tot 950 mm garanderen ergonomisch werken voor alle keukenteams – ook tijdens lange diensten.
Toekomstbestendig met moderne inductietechnologie
Inductie bespaart energie, vermindert de warmteontwikkeling in de keuken en versnelt het kookproces – een pluspunt voor een efficiënt keukenbeheer.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal kookplaat |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Soort onderbouw |
|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Breedte glasveld |
|
| Diepte glasveld |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Serie |
|
| Soort kookpitten |
|
| Aantal kookpitten |
|
| Verdeling kookpitten |
|
| Grootte kookpitten |
|
| Type |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|