De serie 900 Master is met haar hoogwaardige en massieve RVS-uitvoering in CNS 18/10 de ideale keuze voor de moderne profi-keuken met hoge eisen. Eerste klas, flexibel en krachtig.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale capaciteit op een kleine ruimte
Met vier elektrische kookplaten van 4 kW en een krachtige oven van 5,6 kW biedt het fornuis maximale efficiëntie op een compact oppervlak – ideaal voor grote keukens met beperkte ruimte.
Gebouwd voor intensief dagelijks gebruik
Gemaakt van robuust CNS 18/10 roestvrij staal en ontworpen voor dagelijks intensief gebruik – een duurzaam apparaat voor maximale belastbaarheid in professionele keukens.
Modulariteit voor maximale flexibiliteit
Door de modulaire opbouw van de serie 900 kan het elektrische fornuis worden gecombineerd met andere apparaten en nauwkeurig worden aangepast aan individuele keukenindelingen.
Professionele oven in GN-formaat
De geïntegreerde 2/1 GN-elektrische oven met een temperatuur tot 300 °C is precies afgestemd op de gastronomische standaard – perfect voor grote hoeveelheden en geoptimaliseerde werkprocessen.
Ergonomisch doordachte werkhoogte
Dankzij de traploos in hoogte verstelbare poten van 900 tot 950 mm kan het fornuis precies worden aangepast aan de behoeften van het keukenteam – voor ergonomisch werken, ook op de lange termijn.
Compromisloze energie-efficiëntie
Met een totaal aansluitvermogen van 21,6 kW en nauwkeurige temperatuurregeling zorgt het apparaat voor een gelijkmatige warmteverdeling en gecontroleerd energieverbruik – zuinig, zelfs bij hoge belasting.
Consequent eenvoudig te reinigen
De doorlopende afwerking van roestvrij staal, duidelijk gedefinieerde randen en gladde overgangen vergemakkelijken de dagelijkse reiniging – hygiënisch onberispelijk en tijdbesparend in de praktijk.
Ontworpen voor veeleisende keukenstructuren
Met een bouwdiepte van 900 mm past het fornuis naadloos in professionele keukenmeubelseries en ondersteunt het gestructureerde werkprocessen bij een hoge productiefrequentie.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal kookplaat |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Soort oven |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Breedte oven |
|
| Diepte oven |
|
| Hoogte oven |
|
| Gastronorm |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Aansluitwaarde oven |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Serie |
|
| Soort kookpitten |
|
| Aantal kookpitten |
|
| Verdeling kookpitten |
|
| Grootte kookpitten |
|
| Type |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|