Kantelbraadpan van de serie 900 in bekende hoogwaardige rvs-uitvoering. De pot is volledig vervaardigd uit rvs en heeft een inhoud van 70 liter. Het elektro-model met elektromotorische kantelinrichting heeft een watertoevoerkraan en is ontworpen voor koud- of warmwateraansluiting.
Kantelbare braadpan 900 E87LEK
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale efficiëntie in een kleine ruimte
Met een netto inhoud van 70 liter en een panbreedte van slechts 720 mm biedt de kantelbare braadpan 900 E87LEK een hoge capaciteit bij een optimale benodigde ruimte – ideaal voor drukke keukens.
Elektromotorisch kantelen – moeiteloos en veilig
Het krachtige Kantelmechanisme vergemakkelijkt het legen van zware gerechten en zorgt voor ergonomisch veilig werken met een hoge productiviteit bij continu gebruik.
Volledig roestvrij staal voor compromisloze hygiëne
De volledig uit CNS 18/10 vervaardigde ketel staat voor duurzaamheid, eenvoudige reiniging en voldoet aan de hoogste hygiënische eisen in grootkeukens en de horeca.
Nauwkeurige warmteregeling voor perfecte resultaten
Het instelbare temperatuurbereik van 100 tot 300 °C maakt het mogelijk om de meest uiteenlopende gerechten precies op punt te bereiden – van zacht stoven tot scherp aanbraden.
Geïntegreerde watertoevoer voor efficiënte processen
De wateraansluiting voor koud of warm water bespaart handelingen bij het koken, blancheren of reinigen – direct aan het apparaat beschikbaar en altijd klaar voor gebruik.
Robuust gebouwd voor continu gebruik
Met een vermogen van 10,2 kW, krachtige elektrische uitrusting en solide afwerking is de kantelbare braadpan ontworpen voor hoge belastingen in het dagelijkse keukengebruik.
Aanpasbaar door in hoogte verstelbare voetjes
De hoogteverstelling van 900 tot 950 mm zorgt voor ergonomisch optimale werkomstandigheden – individueel aanpasbaar aan elke keukenomgeving.
Serie 900 – geïntegreerd, krachtig, beproefd
Als onderdeel van de modulaire 900-serie kan de E87LEK naadloos worden geïntegreerd in professionele kookblokken – voor functionele, doordachte keukentechnologie.
Details
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Materiaal pot |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Beschermingssoort |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Controlelampje |
|
| Watertoevoerkraan |
|
| Kantelmechanisme |
|
| Eigenschappen |
|
| Werkingsmodus |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Inhoud |
|
| Netto inhoud |
|
| Serie |
|
| Wateraansluiting |
|
| Breedte pot |
|
| Diepte pot |
|
| Hoogte pot |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|