De serie 900 Master is met haar hoogwaardige en massieve RVS-uitvoering in CNS 18/10 de ideale keuze voor de moderne profi-keuken met hoge eisen. Eerste klas, flexibel en krachtig.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
100 liter capaciteit voor maximale productiecapaciteit
Ideaal voor grootkeukens: dankzij de royale netto inhoud kunnen grote hoeveelheden voedsel efficiënt worden bereid zonder concessies te doen aan kwaliteit of snelheid.
Indirecte verwarming voor voorzichtig garen
De dubbelwandige constructie met indirecte warmteoverdracht zorgt voor een gelijkmatige verwarming – perfect voor gevoelige gerechten en lange kookprocessen.
Automatische vulstandcontrole bespaart tijd en water
Slimme sensoren zorgen voor een nauwkeurige watervulling – voor veilig werken en optimaal gebruik van hulpbronnen in de dagelijkse keuken.
Robuuste roestvrijstalen constructie voor de hoogste belasting
De kookketel is gemaakt van massief CNS 18/10 en overtuigt door zijn duurzaamheid, hygiënische reiniging en weerstand bij dagelijks intensief gebruik.
Modulair systeem met doordachte ergonomie
De serie 900 Master past zich flexibel aan bestaande keukensystemen aan – met een bouwdiepte van 900 mm, voeten in hoogte verstelbaar en duidelijk gedefinieerde bedieningselementen.
Krachtig en efficiënt: 16 kW aansluitvermogen
Vermogensreserves voor hoge eisen – de elektrische Kookketel levert kracht op het juiste moment en ondersteunt een soepel kookproces tijdens piekuren.
Bediening met een knop – duidelijk, direct, betrouwbaar
De klassieke besturing via stabiele draaiknoppen maakt een intuïtieve Bediening mogelijk, zelfs met handschoenen aan – voor eenvoudige Bediening in een professionele omgeving.
Slimme wateraansluiting voor koud en warm vers water
Via de 10 mm-inlaatklep kan de ketel rechtstreeks op bestaande waterleidingen worden aangesloten – flexibel inzetbaar in diverse keukenconfiguraties.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Op aanvraag leverbaar |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal ketel |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Werkingsmodus |
|
| Besturing |
|
| Aftapkraan |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Serie |
|
| Wateraansluiting |
|
| Inhoud |
|
| Netto inhoud |
|
| Diameter ketel |
|
| Hoogte ketel |
|
| Verhittingssoort |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|