Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
De 900-serie - je professionele keukenoplossing met hoge prestaties gemaakt van hoogwaardig CNS 18/10, speciaal ontwikkeld voor grote capaciteiten en maximale robuustheid.
Met 6 krachtige gasbranders en de 2/1 GN elektrische oven inclusief onderbouw is dit fornuis perfect voor grote hoeveelheden en de hoge eisen van moderne commerciële keukens.
De 2/1 GN oven met een capaciteit van 105 liter en boven-/onderwarmte biedt gelijkmatige kookresultaten, zelfs bij grote partijen - perfect voor catering en grootschalige gastronomie.
Zes krachtige enkelcircuitbranders met tot 10 kW zorgen voor een nauwkeurige warmteverdeling en een hoge energie-efficiëntie - ideaal voor piekmomenten in de professionele keuken.
Met Voeten in hoogte verstelbaar van 855 tot 900 mm kan het Gasfornuis optimaal worden aangepast aan bestaande werklijnen - voor ergonomisch en efficiënt werken.
Het fornuis is gemaakt van hoogwaardig CNS 18/10 en overtuigt door zijn duurzaamheid, hygiënische Oppervlak en stabiliteit - zelfs bij continue belasting.
De geïntegreerde Waakvlam maakt snel starten mogelijk, terwijl de handmatige ontsteking zorgt voor volledige controle over elke kookplaat.
Met een totaal vermogen van 48 kW en de optie om op aardgas of LPG te werken, biedt het fornuis maximale efficiëntie en flexibiliteit bij dagelijks gebruik.
Kan naadloos gecombineerd worden met andere toestellen uit de Serie 900 - voor een uniform concept en consistente functionaliteit in de professionele keukenlijn.
Drie legplanken met een tussenruimte van 50 mm en een stevige roestvrijstalen binnenkant maken handig hanteren en eenvoudig schoonmaken mogelijk.
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Materiaal gaarruimte |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Beschermingssoort |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Soort onderbouw |
|
| Ovenfuncties |
|
| Multifunctionele oven |
|
| Dampafzuiging |
|
| Eigenschappen oven |
|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Spanning oven |
|
| Aansluiting oven |
|
| Frequentie |
|
| Breedte onderbouw |
|
| Diepte onderbouw |
|
| Hoogte onderbouw |
|
| Soort oven |
|
| Ovenvolume |
|
| Aantal roosters |
|
| Afstand tussen de roosters |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Breedte oven |
|
| Diepte oven |
|
| Hoogte oven |
|
| Gastronorm |
|
| Aansluitwaarde oven |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Gassoort |
|
| Gasbrander |
|
| Ontstekingssoort |
|
| Waakvlam |
|
| Serie |
|
| Soort kookpitten |
|
| Aantal kookpitten |
|
| Verdeling kookpitten |
|
| Grootte kookpitten |
|
| Type |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|
