Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
De 900-serie - je professionele keukenoplossing met hoge prestaties gemaakt van hoogwaardig CNS 18/10, speciaal ontwikkeld voor grote capaciteiten en maximale robuustheid.
De compacte Bain Marie zorgt ervoor dat voedsel zachtjes wordt verwarmd en betrouwbaar warm wordt gehouden - de ideale oplossing voor de hoogste kwaliteitseisen in professionele cateringkeukens.
De Bain Marie 900 E400 houdt uw gerechten op een constante temperatuur tussen 30 en 90 °C - smaakveilig en gelijkmatig, ideaal voor delicate sauzen en bijgerechten.
Behuizing en kom gemaakt van hoogwaardig CNS 18/10 garanderen maximale robuustheid, hygiënische reiniging en een Levensduur - zelfs bij intensief gebruik.
Met een open basis, Voeten in hoogte verstelbaar en compacte afmetingen past het apparaat naadloos in bestaande lijnen of individuele installaties.
De elektrische aansluiting van 1,5 kW zorgt voor een snelle gebruiksklaarheid en een stabiele temperatuurregeling - zuinig in verbruik, efficiënt in gebruik.
Uitgerust met een in- en uitlaatkraan is de Bain Marie eenvoudig te vullen, legen en reinigen - hygiënisch, tijdbesparend en veilig.
De kom biedt ruimte aan 1 x 1/1 GN en 1 x 1/3 GN Reservoirs (tot 150 mm diep) en maakt flexibele voedselorganisatie mogelijk voor buffetten, keukens of catering.
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
| Niet bij de leveringsomvang inbegrepen |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Beschermingssoort |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Soort onderbouw |
|
| Werkingsmodus |
|
| Waterafvoerkraan |
|
| Watertoevoerkraan |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Breedte onderbouw |
|
| Diepte onderbouw |
|
| Hoogte onderbouw |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Type |
|
| Serie |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Aantal bakken |
|
| Breedte bak |
|
| Diepte bak |
|
| Hoogte bak |
|
| Bakformaat, GN-formaat |
|
| Diepte GN-bak max. |
|
| Wateraansluiting |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|
