Elektrisch fornuis 900 4 kookzones OU
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Nauwkeurige temperatuurregeling voor elk gerecht
Dankzij de traploze bediening kan voedsel haarfijn worden bereid - van het bereiden van delicate sauzen tot snel aanbraden.
Ergonomisch werken met flexibel ontwerp
De Voeten in hoogte verstelbaar van 855 tot 900 mm en de open onderbouw zorgen voor een optimale werkhoogte en hygiënische reinigingsomstandigheden.
Maximale capaciteit voor professionele keukenprocessen
Met een totaal vermogen van 11 kW en vier kookzones van elk 2,75 kW garandeert de 900 Elektrisch fornuis een gelijkmatige warmteverdeling en een hoge productiviteit - ideaal voor drukke tijden in de horeca.
Energiezuinige elektrische aandrijving met 400 V
De Aansluiting en geoptimaliseerde warmteoverdracht zorgen voor korte Opwarmtijden en energiezuinig koken - zowel zuinig als milieuvriendelijk.
Duurzame kwaliteit gemaakt van roestvrij staal en SCHOTT CERAN®
De combinatie van de robuuste CNS 18/10 behuizing en het krasbestendige SCHOTT CERAN® kookoppervlak garandeert jarenlange betrouwbaarheid, zelfs bij intensief gebruik.
Betrouwbare veiligheid bij dagelijks gebruik
De IPX4 Beschermingssoort biedt extra bescherming tegen spatwater en zorgt voor veilig Continu gebruik in veeleisende keukenomgevingen.
Ruimtebesparend ontwerp, hoge Capaciteit
Met een breedte van slechts 740 mm biedt het toestel vier grote kookzones met een diameter van 280 mm - perfect voor compacte, krachtige keukens.
Onderdeel van de modulaire 900 Serie
Naadloze integratie in de 900 Serie zorgt voor een gestandaardiseerd ontwerp en efficiënte combinatie met andere toestellen uit de professionele Serie.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Materiaal kookplaat |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Beschermingssoort |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Soort onderbouw |
|
| Temperatuurregeling |
|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Breedte onderbouw |
|
| Diepte onderbouw |
|
| Hoogte onderbouw |
|
| In hoogte verstelbaar van |
|
| In hoogte verstelbaar tot |
|
| Breedte glasveld |
|
| Diepte glasveld |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Serie |
|
| Soort kookpitten |
|
| Aantal kookpitten |
|
| Verdeling kookpitten |
|
| Grootte kookpitten |
|
| Type |
|
| Voeten in hoogte verstelbaar |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|