Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale behoud van aroma bij elke bereidingswijze
Dankzij het gestructureerde oppervlak ideaal voor sous-vide-garen – gelijkmatige vacuümverdeling zorgt voor een intense smaak en constante kwaliteit
Robuuste foliedikte voor professionele eisen
Met een dikte van 90 µm is de zak ook bestand tegen intensieve belasting tijdens het koel- of kookproces – voor minder afval en meer efficiëntie
Optimaal voor externe en kamerapparaten
Universeel inzetbaar – de gegaufreerde structuur maakt veilig vacuümtrekken mogelijk met beide soorten apparaten zonder aanpassingen.
Formaat dat grote volumes veilig verpakt
Met 400 x 600 mm en een inhoud van 20 liter biedt de zak voldoende ruimte voor grote porties – ideaal voor cateraars en grootkeukens
Veilige opslag dankzij hoogwaardige PA-PE-folie
Het materiaal van PA-PE 20/70 biedt betrouwbare bescherming tegen vriesbrand, uitdroging en aromaoverdracht – ook bij langdurige opslag
Eén doos – vele mogelijkheden
Met 50 zakjes per doos bent u klaar voor efficiënt werken en snelle toegang in de hectische keuken van alledag.
Betrouwbare grip – ongeacht de inhoud
De gestructureerde binnenkant voorkomt luchtbellen, zelfs bij onregelmatige of vochtige inhoud
Professionele uitstraling voor een overtuigende presentatie
Heldere folie met gestructureerde achterkant voor een nette vacuümverzegeling en een hoogwaardige uitstraling bij uitgifte of opslag
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Besteleenheid |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Uitvoering |
|
| Geschikt voor sous-vide |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Inhoud |
|
| Zakgrootte |
|
| Foliedikte |
|
| Ontworpen voor |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|