De gehaktmolen met Unger-systeem, extra grote vulschacht en geventileerde motor verwerkt tot 500 kg per uur. De afneembare versnipperaar maakt een HACCP-conforme tijdelijke opslag in de koelkast mogelijk.
Gehaktmolen FW500US
Artikelnr: 370239 | GTIN: 4015613762463
€3,098.00 RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Maximale capaciteit voor maximale productiviteit
Tot 500 kg vlees per uur – de FW500US is ideaal voor grootkeukens met een hoge doorvoercapaciteit en levert betrouwbaar perfecte resultaten onder volledige belasting.
Efficiënte hygiëne dankzij afneembare versnippereenheid
Laat het apparaat eenvoudig afkoelen voor HACCP-conforme tussentijdse opslag – de versnipperaar kan moeiteloos worden verwijderd en apart worden gekoeld of gereinigd.
Hoogwaardige materialen voor langdurig gebruik
Behuizing, tandwielkast en aanbouwdelen van roestvrij staal garanderen maximale robuustheid, eenvoudige reiniging en duurzame betrouwbaarheid bij professioneel continu gebruik.
Doordachte Bediening voor een soepele workflow
Met vooruit- en omgekeerde loop, Aan/Uit-schakelaar en Controlelampjes biedt de FW500US intuïtieve besturing voor een veilig en snel werkproces.
Grote Vulschacht voor tijdbesparend werken
De Vulschacht van 76 mm maakt het mogelijk om grotere stukken vlees comfortabel te verwerken – minder voorbereiding, meer efficiëntie.
Geventileerde industriële motor met Overbelastingsbeveiliging
De krachtige motor van 2,2 kW is ontworpen voor continu gebruik, wordt effectief gekoeld en beschermt zichzelf zelfs bij extreme belasting – voor maximale bedrijfszekerheid.
Modulair ontwerp voor eenvoudige reiniging en onderhoud
Alle aanbouwdelen, inclusief de maalvultrechter en de maalinrichting, kunnen zonder gereedschap worden verwijderd en zijn geschikt voor de vaatwasmachine – ideale voorwaarden voor een hygiënische keuken.
Professioneel Unger-systeem voor de fijnste verwerking
Het geïntegreerde Unger-systeem met hoogwaardige roestvrijstalen Gatenschijven garandeert gelijkmatige resultaten voor de hoogste kwaliteitseisen op het gebied van verwerking en smaak.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Kleur |
|
| Materiaal transmissie |
|
| Materiaal afvaltrechter |
|
| Geventileerde motor |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Afvaltrechter afneembaar |
|
| Maalinstallatie afneembaar |
|
| Versnippereenheid afneembaar |
|
| Overbelastingsbeveiliging |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Omgekeerde loop |
|
| Unger-systeem |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Controlelampje |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Diameter vulschacht |
|
| Diameter schijven |
|
| Capaciteit max. |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|