Zacht opwarmen en warmhouden van voedsel door middel van het waterbadprincipe. De bain-marie hotpot is ideaal voor delicate gerechten zoals sauzen, soepen of stoofschotels. De hoogwaardige inzetpannen van roestvrij staal kunnen elk 3,5 liter bevatten en zijn voor een eenvoudige reiniging uitneembaar.
Bain-Marie Hotpot, 2x pan, 3,5 L
Artikelnr: 606035 | GTIN: 4015613520650
425,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Nauwkeurige temperatuurregeling voor elk gerecht
Dankzij de afzonderlijk regelbare inzetpotten kunnen twee gerechten tegelijkertijd op een individueel optimale temperatuur tussen 35 °C en 95 °C worden gehouden – voor een perfecte consistentie en smaak.
Zacht warmhouden door middel van het waterbadprincipe
De indirecte verwarming behoudt de aroma's en textuur van gevoelige gerechten zoals soepen, sauzen en stoofschotels – ideaal voor professioneel Continu gebruik.
Uitneembare roestvrijstalen inzetstukken van 3,5 liter
De robuuste roestvrijstalen pannen kunnen moeiteloos worden verwijderd en gereinigd – voor hygiënische werkprocessen in de keuken en de catering.
0,3 kW aansluitvermogen
Het apparaat heeft een aansluitvermogen van 0,3 kW en is ontworpen voor continu gebruik in de dagelijkse praktijk van een professionele keuken.
Betrouwbaarheid op professioneel niveau
Ontwikkeld voor intensief gebruik in de horeca, grootkeukens of bij buffetten – met robuuste techniek en een degelijke afwerking voor een hoge bedrijfszekerheid.
Direct klaar voor gebruik met 230 volt aansluiting
Flexibel inzetbaar zonder speciale installatie – ideaal voor mobiel gebruik, evenementen of wisselende keukenomgevingen.
Details
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Inhoud, elk |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Aantal inzetpannen |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|