Zacht opwarmen en warmhouden van voedsel door middel van het waterbadprincipe. De bain-marie hotpot is ideaal voor delicate gerechten zoals sauzen, soepen of stoofschotels. De hoogwaardige inzetpannen van roestvrij staal kunnen elk 3,5 liter bevatten en zijn voor een eenvoudige reiniging uitneembaar.
Bain-Marie Hotpot, 4x pan, 3,5 L
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Gelijktijdige diversiteit perfect op temperatuur
Met vier afzonderlijk regelbare potten van 3,5 liter serveert u verschillende gerechten op de juiste temperatuur – ideaal voor veelzijdige buffetten en menu's.
Warmhoudfunctie voor gevoelige gerechten
Het doordachte waterbadprincipe zorgt voor een constante warmteverdeling – ideaal voor het voorzichtig opwarmen van sauzen, soepen en stoofschotels zonder kwaliteitsverlies.
Roestvrij staal voor een indrukwekkende uitstraling
De behuizingen en pannen van hoogwaardig roestvrij staal staan garant voor professionele hygiëne, een hoge belastbaarheid en een indrukwekkende presentatie op elke serveertafel.
Nauwkeurige temperatuurregeling van 35 tot 95 °C
Het temperatuurbereik van 35 tot 95 °C kan nauwkeurig worden ingesteld en aangepast aan verschillende gerechten die warm moeten worden gehouden.
0,6 kW aansluitwaarde voor betrouwbaar warmhouden
Met een aansluitwaarde van 0,6 kW zorgt de Bain Marie voor een betrouwbare warmteafgifte bij professioneel gebruik.
Snel schoon te maken, direct klaar voor gebruik
De uitneembare inzetpotten maken tijdbesparend schoonmaken mogelijk – ideaal voor een soepele workflow in de professionele keuken en in de dagelijkse catering.
Flexibel voor elke situatie
Of het nu gaat om à-la-carte-service, buffet of evenementencatering – het compacte formaat en de afzonderlijke temperatuurregeling maken de hotpot tot een allrounder in de dagelijkse praktijk.
Gemaakt voor professionals – direct klaar voor gebruik
Dankzij de standaardspanning van 230 V en de eenvoudige bediening is het apparaat direct klaar voor gebruik – zonder installatie, direct in de keuken of uitgiftezone.
Details
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Inhoud, elk |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Aantal inzetpannen |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|