Universeel inzetbare bakplaat voor de heteluchtovens van de serie AT90 en AT120.
Bakblik AT90120
Artikelnr: 786008 | GTIN: 4015613805351
26,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Robuust tot in het kleinste detail
Met een materiaaldikte van 1,7 mm biedt de bakplaat AT90120 maximale vormstabiliteit, zelfs bij veelvuldig gebruik in omgevingen met hoge temperaturen tot 300 °C.
Perfecte compatibiliteit
Optimaal afgestemd op de Heteluchtovens van de series AT90 en AT120 – voor efficiënte processen zonder aanpassingskosten.
Onderhoudsvriendelijk roestvrij staal
Het hoogwaardige roestvrij staal garandeert hygiënische reiniging, een lange levensduur en een altijd professioneel uiterlijk.
Veilig gebruik in het dagelijks leven
De rondomlopende rand aan vier zijden zorgt voor stabiliteit bij het plaatsen en verwijderen – zelfs bij volledige belading onder tijdsdruk.
Betrouwbaarheid zonder siliconen
Volledig zonder coating vervaardigd – ideaal voor gebruik met bakpapier of in HACCP-kritische omgevingen met duidelijke materiaalspecificaties.
Volledige hitte, volledige stabiliteit
Houdt betrouwbaar constante temperaturen tot 300 °C vast – voor gelijkmatige kookresultaten, zelfs bij Continu gebruik.
Flexibel in het dagelijkse keukengebruik
Universeel inzetbaar voor bakken, garen of regenereren – een multitalent voor elke professionele keuken.
Consequent zonder Perforatie
Het gesloten oppervlak maakt het mogelijk om vloeibare of deegachtige producten te gebruiken zonder dat er iets doorheen druppelt – ideaal voor variabele toepassingen.
Details
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Perforatie |
|
| Materiaaldikte |
|
| Siliconencoating |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Rand |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Temperatuurbestendig tot |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|