Een gezond en voordelig alternatief dat ook nog eens ruimte bespaart in de keuken. Want frites, aardappelpartjes en ook groenten lukken goed en lekker met deze kookmand in een combi-steamer. Dankzij de grofmazige uitvoering ontstaat een intenser warmte-effect op het voedsel in vergelijking met het gebruik van trays of geperforeerde trays.
Artikelnr: 900300 | GTIN: 4015613788111
€52.00 RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Meer smaak dankzij betere warmteverdeling
De grofmazige structuur van de kookmand 110 zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een intens aroma – ideaal voor knapperige frietjes en zacht gegaarde groenten.
Ruimtebesparend bij volledig volume
Met een inhoud van 7 liter en de compacte GN 1/1-afmetingen maakt de kookmand 110 optimaal gebruik van de combi-steamer – meer efficiëntie bij een gering ruimtebeslag.
Robuuste kwaliteit voor professioneel gebruik
De kookmand 110 is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is bijzonder duurzaam, hygiënisch en eenvoudig te reinigen – perfect voor dagelijks gebruik in grootkeukens.
Combi-steamer optimaal benut
In tegenstelling tot conventionele bakplaten zorgt de kookmand 110 voor een betere lucht- en stoomcirculatie – voor energiezuinig koken zonder concessies te doen aan het resultaat.
Veelzijdigheid voor uw menu
Of het nu gaat om aardappelproducten, groenten of fingersnacks – de kookmand 110 past zich flexibel aan uw aanbod aan en levert overtuigende kookresultaten voor de meest uiteenlopende producten.
Snelle service begint bij de apparatuur
De perfect passende GN 1/1-maateenheid garandeert een soepel verloop bij het vullen, in de oven en bij het serveren – ideaal afgestemd op professionele keukenprocessen.
Lichte mand, krachtige prestaties
Met een hoogte van slechts 50 mm blijft de kookmand 110 stapelbaar, handzaam en ergonomisch – zonder in te boeten aan functionaliteit of inhoud.
Gezond koken zonder extra vet
Frietjes en dergelijke worden in de combisteamer met de kookmand 110 bijzonder vetarm bereid – een pluspunt voor voedingsbewuste klanten en een economisch keukenbeheer.
Details
Safety and hygiene | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Technical specifications | |
|---|---|
| Gastronorm |
|
| Breedte korf |
|
| Diepte korf |
|
| Hoogte korf |
|
| Inhoud |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|
Verkoop artikel
Accessoires
Onderdelen
Aan het laden...
Er zijn geen reserveonderdelen beschikbaar voor dit product.