Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Optimale stoomcirculatie voor gelijkmatig garen
Dankzij de fijne perforatie is het GN-reservoir ideaal voor stomen en regenereren — warmte en vocht worden efficiënt over het hele voedseloppervlak verdeeld.
Hygiëne en duurzaamheid van professionele kwaliteit
Het reservoir is gemaakt van hoogwaardig CNS 18/10 roestvrij staal, is bestand tegen intensieve reinigingscycli en blijft permanent roestvrij.
Efficiënt stapelbaar, ruimtebesparend bij opslag
Het doordachte ontwerp maakt veilig en compact stapelen mogelijk — dat bespaart ruimte in de keuken en opslagruimte en verhoogt de organisatie in het dagelijkse werk.
Perfecte integratie in GN-systemen
Als 1/2-gastronormbak volgens EN 631 kan het model universeel worden gecombineerd met bestaande GN-componenten in koel- en warmhoudsystemen.
Ideaal voor productgericht ontdooien
De geperforeerde structuur zorgt ervoor dat vloeistoffen tijdens het ontdooien netjes wegvloeien — perfecte omstandigheden voor een optimale bereiding en voorbereiding.
Glanzend oppervlak – gemakkelijk te reinigen
Het gepolijste oppervlak vermindert aanhechtingen en vereenvoudigt zowel handmatig als machinaal reinigen – voor maximale efficiëntie in het dagelijkse keukenwerk.
Top Line – ontwikkeld voor intensief gebruik
Als onderdeel van de Top Line-serie overtuigt dit reservoir door zijn functionele ontwerp en bewezen robuustheid, speciaal ontwikkeld voor professioneel continu gebruik.
Optimale diepte voor veelzijdige toepassingen
Met een diepte van 100 mm en een inhoud van 6,5 liter is het reservoir bijzonder geschikt voor het ruimtebesparend bewaren, bereiden en opslaan van de meest uiteenlopende ingrediënten.
Details
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Oppervlak |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Norm |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Stapelbaar |
|
| Uitvoering |
|
| Verstevigde rand |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Inhoud |
|
| Diepte reservoir |
|
| Serie |
|
| Gastronorm |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|