Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Optimale stoomcirculatie voor gelijkmatig garen
De fijne perforatie zorgt voor een efficiënte warmteverdeling – ideaal voor gebruik in combisteamers en stoomsystemen
Robuust in de keuken, duurzaam in het dagelijks gebruik
Het reservoir is gemaakt van hoogwaardig CNS 18/10 en is bestand tegen intensief gebruik in professionele keukens.
Perfecte pasvorm – compromisloze compatibiliteit
Met Gastronorm-maat 2/3 en EN 631-conforme productie naadloos te integreren in elk GN-systeem
Praktisch stapelbaar – efficiënt op te bergen
Het stapelbare ontwerp bespaart waardevolle ruimte bij opslag en transport
Top Line-kwaliteit voor de hoogste eisen
Als onderdeel van de Top Line-serie voldoet het reservoir aan professionele eisen op het gebied van hygiëne, afwerking en gebruiksflexibiliteit
65 mm diep – ideaal voor voorzichtig stomen
De gemiddelde diepte zorgt voor een gelijkmatige garing van gevoelige gerechten zoals vis of groenten.
Glanzend oppervlak – eenvoudig hygiënisch
Het gepolijste roestvrijstalen oppervlak vergemakkelijkt het reinigen en werkt bacteriewerend
Ideaal voor catering en buffetten
De geperforeerde uitvoering maakt gecontroleerd uitlekken en warmhouden direct in het Reservoir mogelijk
Details
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Oppervlak |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Norm |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Stapelbaar |
|
| Uitvoering |
|
| Verstevigde rand |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Inhoud |
|
| Diepte reservoir |
|
| Serie |
|
| Gastronorm |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|