Hygiëne centraal met de snijplanken in het formaat 60 x 40 cm - Verschillende kleuren snijplanken voor de verschillende levensmiddelgroepen. De HACCP-conforme blauwe snijplank is ontworpen voor het snijden van vis.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Ontworpen voor vis – gemaakt voor professionals
De blauwe Snijplank voldoet aan alle HACCP-voorschriften voor de verwerking van vis en ondersteunt een hygiënisch gescheiden manier van werken in professionele keukens.
Antislip bij elk gebruik
Dankzij zes antislip rubberen voetjes blijft de plank ook bij snel werken stevig op het werkblad staan – voor een veilige en efficiënte workflow.
Ontziet messen, bespaart kosten
Het mesvriendelijke PE-oppervlak beschermt uw snijgereedschap tegen onnodige slijtage en verlengt de levensduur ervan aanzienlijk.
Consequent robuust in het dagelijkse keukengebruik
Met een dikte van 16 mm en een slag- en snijvast oppervlak is de snijplank bestand tegen de zwaarste belastingen bij continu gebruik.
Onderhoudsvriendelijk tot in het kleinste detail
Smaak- en geurneutraal en geschikt voor de vaatwasmachine – voor een hygiënische reiniging zonder extra moeite.
Royaal ontworpen – 600 x 400 mm werkoppervlak
Biedt voldoende ruimte, zelfs voor grotere porties vis of uitgebreide bereidingen – ideaal voor gebruik in grootkeukens en de horeca.
Kleurcodering voor meer voedselveiligheid
Met zijn duidelijke kleurcode past de blauwe Snijplank perfect in HACCP-conforme keukenprocessen en vermindert hij op betrouwbare wijze kruisbesmetting.
Stabiliteit zonder Stopperrand – volledige bewegingsvrijheid
Zonder hinderlijke Stopperrand is de plank ideaal voor flexibele snijtechnieken bij vis – vooral bij filigraanwerk een voordeel.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Kleur |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Sapgoot |
|
| Stopperrand |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Snijvlak |
|
| Plaatdikte |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|