De AT-serie: kookintelligentie voor het roosteren, braden en bakken.
Volle kracht tot 300 graden - de serie AT biedt veelvuldige en krachtige heteluchtovenfuncties.
Heteluchtoven AT120
Artikelnr: A120788 | GTIN: 4015613400662
919,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Grillkracht ontmoet precisie
Dankzij de grillfunctie met een vermogen van 2 kW en traploze temperatuurregeling worden geroosterde aroma's en korstjes precies op punt gebracht – ideaal voor gastronomische eisen.
Snel op bedrijfstemperatuur
Met een Opwarmtijd van slechts 8 minuten tot 150 °C bespaart de AT120 kostbare voorbereidingstijd – voor efficiënte processen in de keuken en catering.
Robuuste constructie voor continu gebruik
De behuizing en de kookruimte van hoogwaardig roestvrij staal zijn zeer robuust en eenvoudig te reinigen – geoptimaliseerd voor dagelijks professioneel gebruik.
Viervoudige bezetting, veelzijdig inzetbaar
De 4 dwars geplaatste inschuifladen in het formaat 438 × 315 mm maken het mogelijk om verschillende gerechten tegelijkertijd te bereiden – ideaal bij grote drukte.
Volledige controle in één oogopslag
Aparte Controlelampjes voor hete lucht, grill, Bewaseming en tijd zorgen voor een duidelijke toewijzing van de functies – dit vermindert foutenbronnen in de hectiek van het dagelijkse restaurantleven.
Hitte, stoom en hetelucht in één apparaat
Met Bewaseming, grillfunctie en hete lucht voldoet de AT120 aan uiteenlopende kookeisen – alles gecombineerd in één compact apparaat.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Materiaal gaarruimte |
|
| Kleur |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Beschermingssoort |
|
| Thermostaat |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Aantal gaarprogramma's |
|
| Aantal gaarfasen |
|
| Ventilatorsnelheid |
|
| Functies |
|
| Temperatuurregeling |
|
| Timer |
|
| Tijdinstelling van |
|
| Tijdinstelling tot |
|
| Besturing |
|
| LED-indicator |
|
| Controlelampje |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Binnenverlichting |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Grilllvermogen |
|
| Aantal ventilatoren |
|
| Serie |
|
| Breedte inwendig |
|
| Diepte inwendig |
|
| Hoogte inwendig |
|
| Soort roosters |
|
| Aantal roosters |
|
| Formaat roosters |
|
| Afstand tussen de roosters |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Opwarmtijd |
|
| Wateraansluiting |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|