Een goede basis voor terugkerende garingsprocessen - De temperatuur en tijd kunnen nauwkeurig worden ingesteld met behulp van de twee regelaars met digitale display. De 2 motoren zorgen voor een goede luchtcirculatie en dus voor de beste resultaten.
Heteluchtoven AT90-MDI
Artikelnr: A120796 | GTIN: 4015613712147
698,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Nauwkeurig garen met één druk op de knop
Dankzij de elektronische temperatuurregeling in stappen van 1 °C en de digitale timer kunt u elk kookproces nauwkeurig regelen – ideaal voor consistente resultaten bij gerechten die vaak worden bereid.
Krachtige luchtcirculatie voor gelijkmatige resultaten
Twee krachtige ventilatoren zorgen voor een optimale verdeling van de hete lucht – zelfs bij volledige belading slagen gerechten van bakplaat tot bakplaat consistent goed.
Intuïtieve Bediening met digitaal display
De combinatie van een robuuste knop met geïntegreerd display en LED-Controlelampjes maakt een eenvoudige, foutloze besturing mogelijk – zelfs in hectische keukens.
Snel klaar voor gebruik – in slechts 8 minuten
Met een Opwarmtijd van slechts ca. 8 minuten tot 150 °C bespaart de AT90-MDI kostbare tijd en ondersteunt hij efficiënt de mise-en-place of spontane bestellingen.
Robuuste constructie voor dagelijks professioneel gebruik
De behuizing van hoogwaardig roestvrij staal en de geëmailleerde kookruimte met afgeronde hoeken zijn bijzonder gemakkelijk schoon te maken en ontworpen voor Continu gebruik in professionele keukens.
Ruimte voor variatie op vier niveaus
Met vier roosters van formaat 438 × 315 mm en een afstand van 70 mm tussen de roosters kunnen verschillende soorten gerechten tegelijkertijd worden bereid – ideaal voor een gevarieerd menu-aanbod.
Veilige controle bij elk kookproces
De dubbele deurbeglazing, Binnenverlichting en akoestische signalen zorgen voor transparantie en veiligheid – zo houdt u altijd overzicht over het kookproces.
Klaar voor gebruik
Met zijn 230 V-aansluiting kan de AT90-MDI zonder ingewikkelde Installering direct in gebruik worden genomen – ideaal voor flexibele toepassingen in de evenementen- en cateringsector.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Materiaal gaarruimte |
|
| Kleur |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Beschermingssoort |
|
| Thermostaat |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Aantal gaarprogramma's |
|
| Aantal gaarfasen |
|
| Ventilatorsnelheid |
|
| Functies |
|
| Temperatuurregeling |
|
| Timer |
|
| Tijdinstelling van |
|
| Tijdinstelling tot |
|
| Besturing |
|
| LED-indicator |
|
| Controlelampje |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Binnenverlichting |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Aantal ventilatoren |
|
| Serie |
|
| Breedte inwendig |
|
| Diepte inwendig |
|
| Hoogte inwendig |
|
| Soort roosters |
|
| Aantal roosters |
|
| Formaat roosters |
|
| Afstand tussen de roosters |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Opwarmtijd |
|
| Wateraansluiting |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|