Robuust, vollediggepolijst staal, gestructureerd kookoppervlak met hoge rand, hittebestendige grepen - Bartscher paella-pannen zijn ook uitermate geschikt voor de bereiding van gebakken aardappelen, gesneden vlees, gyros of chilli con carne.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Veelzijdigheid die inspireert
Of het nu gaat om paella, gebakken aardappelen of gyros – het gestructureerde stalen oppervlak van de STP460 zorgt voor een gelijkmatige bereiding van de meest uiteenlopende gerechten op professioneel niveau.
Stabiele constructie voor dagelijks gebruik in de keuken
De paellapan is gemaakt van robuust, gepolijst staal en is bestand tegen intensief gebruik in de horeca.
Royaal formaat voor grote plannen
Met een diameter van 460 mm en een extra hoge Rand is de STP460 ideaal voor grootschalige catering – perfect voor grootkeukens en cateraars.
Veilige hantering, zelfs bij volledige belasting
De rood gelakte, hittebestendige grepen bieden ook bij hoge temperaturen controle en veiligheid bij alle werkstappen.
Efficiënt koken op elke Warmtebron
Met een oppervlakte van 405 mm is de STP460 compatibel met talrijke kooksystemen en zorgt hij voor een gelijkmatige warmteverdeling over het hele oppervlak.
Authentieke smaak, professioneel bereid
Het gestructureerde kookoppervlak bevordert de geroosterde aroma's en voorkomt aanbakken – voor typisch mediterrane gerechten met karakter en verfijning.
Onderhoudsvriendelijk ondanks maximale prestaties
Het gepolijste stalen oppervlak vergemakkelijkt het reinigen na gebruik, zelfs bij intensief gebruik in de dagelijkse praktijk.
Geoptimaliseerd voor professioneel gebruik
Elk detail – van Materiaal tot ergonomie – is afgestemd op de eisen van professionele keukens en ondersteunt een soepele workflow in de horeca.
Details
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Met greep (grepen) |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Greep afneembaar |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Greep-eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Uitvoering braadoppervlak |
|
| Diameter |
|
| Diameter opstelvlak |
|
| Hoogte inwendig |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|