De ideale pizzaoven om te beginnen met de productie van pizza's, tarte flambée, pizzabroodjes of baguettes in kleine hoeveelheden. Door de meegeleverde vuursteen krijgen de pizza's en dergelijke de typische knapperige krokante steenovensmaak.
Pizzaoven ST340
Artikelnr: A201113 | GTIN: 4015613757001
239,00 € RRP plus wettelijke btw
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Knapperig steenovenplezier in compacte vorm
Dankzij de meegeleverde vuurvaste steen lukken typisch knapperige pizza's ook bij weinig ruimte – ideaal voor kleine keukens en bakstations.
Snelle start dankzij stekkerklare aansluiting
De pizzaoven ST340 is direct klaar voor gebruik – geen installatie nodig, direct te integreren in bestaande werkprocessen.
Flexibel bakken voor een gevarieerd snackaanbod
Of het nu gaat om pizza, flammkuchen of baguette: met de combineerbare vuurvaste steen en pizzarooster past de oven zich aan wisselende menu's aan.
Optimale warmte bij minimaal energieverbruik
Met een aansluitwaarde van slechts 1,5 kW bereikt de ST340 een temperatuur tot 250 °C – energiezuinig en krachtig tegelijk.
Kwaliteit zichtbaar controleren
Het geïntegreerde Kijkvenster maakt visuele controle van het kookproces mogelijk zonder temperatuurverlies – voor gelijkmatige resultaten in elke laag.
Robuust gebouwd voor professioneel gebruik
Behuizing van roestvrij staal, binnenruimte van verzinkt staal en Isolatie met glaswol garanderen een lange levensduur en Hittebestendigheid bij dagelijks gebruik.
Nauwkeurige baktijden dankzij geïntegreerde timer
De timer biedt betrouwbare controle over de baktijd – voor reproduceerbare kwaliteit, zelfs bij hoge cycli.
Ruimtebesparende professional voor beginners
Met slechts één kamer en compacte afmetingen is de ST340 ideaal voor bedrijven met beperkte ruimte die toch professionele bakresultaten verwachten.
Details
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Materiaal bakkamer |
|
| Kleur |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Ovenfuncties |
|
| Boven-/onderwarmte afzonderlijk regelbaar |
|
| Temperatuuraanduiding |
|
| Timer |
|
| Binnenverlichting |
|
| Kijkvenster |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Pizza-opnamecapaciteit |
|
| Aantal bakkamers |
|
| Breedte inwendig |
|
| Diepte inwendig |
|
| Hoogte inwendig |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Pizzaoven-serie |
|
| Isolatie |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|